グリーン・ナカナカ

自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しています。
自家採種に心がけ、安全でおいしい野菜を目指しています。

にらの種

2015-10-31 18:03:50 | その他



レモン畑の片隅に植えているにらの種を採りました。
沢山あったので増やしていこうと思います。

はだか麦発芽

はだか麦が発芽しました。
久万の畑は標高が約600mなので高地での生育はどうでしょうかね。


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ライ麦種まき

2015-10-30 17:43:48 | その他

ライ麦を種まき機で約3.5キロ蒔きました。
また11月中旬位までに種まきの予定です。




種まき後、防鳥テープを張りました。
カムット小麦種まき



2回目の種まきをしました。
防鳥糸を張りました。

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そら豆苗立て

2015-10-29 17:53:25 | そら豆



小麦を11月中旬に久万の畑に蒔いてから、トラクターを松山に搬送することにしました。
まだ2週間程あるので、そら豆の苗立てをすることにしました。
松山のレモンの畑にパレットに約900粒植えました。
寒さと鳥よけに寒冷紗をかけました。
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小豆採り

2015-10-28 17:59:28 | 小豆



今日は3人で小豆採り作業をしました。
ありがたいことに1人援農に来ていただきました。
これから自然栽培をされるみたいです。
頑張って下さい






かなり熟れてきました。
順次採っていきます。
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里芋収穫

2015-10-26 18:16:46 | その他



里芋をスコップで掘りました。
まずまずの大きさでしたね。

レンゲ発芽

元気よく発芽していました
畝立て

今日は嫁さんに機械に乗ってもらいました。
小麦の種まき前に仮に畝立てしました。
11月中旬位の種まきの予定です。
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全粒粉のベーグル

2015-10-25 22:55:05 | 小麦



全粒粉の小麦(春よ恋)でベーグルを娘が作りました。
粉をグルテン粉、塩、砂糖、水、イーストと一緒にこねて
形を作り発酵させて湯せんしました。


オーブンで200度で18分焼きました。
もう少し膨らむと思ったのですが・・。
味は良かったみたいです。
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カムット小麦種まき

2015-10-22 18:15:12 | 小麦



先日頂いたカムット小麦の種まきしました。
約15mの畝に1列で筋蒔きにしました。
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小屋にカマキリ

2015-10-21 17:05:58 | その他

小屋の中にカマキリがいました。
卵を産みつける場所を探しているのでしょうか。
スコップにはやめてほしいですが。

粗起こし畝立て

小麦、じゃがいもの後、久しぶりに耕して畝立てしました。
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にんにく植える

2015-10-19 17:50:10 | にんにく



トラクターに作業機を付けて畝立てしました。



畝にマルチを張ってにんにく(ホワイト六片)を約1,700粒植えました。
そして、マルチの上に鍬で土を載せました。


あと判列残ったので玉ねぎを植える予定です。
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春よ恋、製粉

2015-10-18 07:47:07 | 小麦

精米所に預けていた小麦(春よ恋)の製粉が出来ました。
全粒粉でお願いしてたので少し色がついています。
早速、試しにパンを焼いてみます。

小豆試し採り



昨日、小豆を試し採りしました。
小豆のさやが茶色にぼつぼつ色づいており
このまま天気が続くと豆がはじいてしまうからです。
いっぺんには収穫できないのです。
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はだか麦種まき

2015-10-17 17:03:55 | その他



先日頂いた、はだか麦(もち麦)を種まきしました。
約15mで2列分ありました。
来年、種用として収穫します。
愛媛県は、はだか麦の生産量が日本一だそうです。
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サブソイラ作業

2015-10-16 17:29:00 | 







トラクターに振動サブソイラーを付けて作業しました。
土中に弾丸暗渠を作り水はけを良くします。
少し浅めにしました。
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稲わらカット

2015-10-15 18:32:25 | 







午前中は巣箱を置いている所を耕運機で耕してれんげを蒔きました。
午後からトラクターに作業機(ハンマーナイフ)を付けて稲わらを短くカットしました。
かなり細かくなりました。
明日はサブソイラー作業等です。
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そば、唐箕に通す

2015-10-14 18:27:51 | その他



午前中、レモン畑の土手の草刈りをしました。
先日、収穫したそばを唐箕にかけました。
来年、7月にミツバチ用に蒔きます。
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大豆の種を採る

2015-10-13 17:40:52 | 大豆

大豆のさやを棒で叩きました。



唐箕にかけてごみを飛ばしました。
日なたにおいて乾かします。


稲わらをばらまく

初めて田んぼに稲わらを戻しました。
稲の出来が良くない所にばらまき
後日、フレールモアでカットします。
その後、サブソイラーをかける予定です。
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