グリーンリーフ ノート ~ Greenleaf notes ~

 
  *ジャック・ラッセル・テリアの“メイ”と暮らすナチュラルライフ*

きな粉作り

2017-01-04 21:28:17 | ハンドメイド
年末に、少し時間を作って
青大豆のあまり形が良くないものを使って
きな粉を作りました!
というか、
殆どがメイパパ作です。

じっくりと青大豆を炒って

          

粗熱が取れたらミルサーに入れて

          

粉にしたら、ふるいで濾す

          

それを何回も繰り返して
きな粉が出来上がりました。

          

実際はもう1袋できたので、合計5袋できました。
出来上がりホヤホヤの1袋を
メイパパは義姉宅へ届けてくれました。
(義姉が我が家のきな粉を美味しい!と喜んでくれるので)


* * * * * * * * * * * * * * * * 


メイパパがきな粉作りを頑張っている間に
私は小豆を炊いていました。

今年収穫できた小豆は少しだけ
これを全部炊いてしまいました。

         

最初にアクを抜いて

         

圧力鍋で炊くと早い!

         

後は、好みの甘さに煮るだけ!

ハンドメイドは楽しいねえ~
メイパパ!お疲れ様でした。

最後に、ポチッとしてね↓ 
      -->
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« イルミネーション | トップ | きな粉がお好き? »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

ハンドメイド」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。