一気に春の気候となりましたね
もうすぐ日本中が桜色に染まり、楽しみがふえますね
この時季は忙しいく、生活が大きく変わる方も多いのでは？
いつもノンビリしている私ですが、今年は長男くんが小学校を卒業しました。
雨の中の卒業式でしたが…入学式も雨だったねって思い出したり…
親友の家族同士で２次会のランチに行ったり…
子供も私もよい日を過ごすことができました
小学校卒業に伴い、７年間習った空手も卒業しました…
５歳から頑張ったなぁ…お疲れ様
入学式は晴れるといいな…タンスに眠ってる着物を着ようかと…
寒暖差がある時季ですので、疲れを出さないように体調に気をつけてくださいね
花見でビール飲むのが楽しみな 
Hoka chan でした
立春を過ぎましたが、今…雪が降ってます
昼間にこんなに降っている雪をみるのは今季初めてです…一番寒い日になるのでしょうか？
インフルエンザが流行っているので、気を付けてくださいね
ところで、 
カレーうどん と 
炊き込みご飯 です。
ある日の献立ですが…前日のおでんをリメイクしたものです
具が少なくなり汁が大量に残り、所々に串から落ちた肉…捨てるのはもったいないですよね
洗ったお米に目盛より少し多めのお汁を入れ、小さく切ったおでんの具と薄く切ったニンジン（彩り）を加えてスイッチONするだけ
意外とあっさりした感じの炊き込みご飯ができるんですよ
それでもまだまだ余ってるおでんを加熱し、カレールーを加えます（少しサラっとする位に…）
茹でたうどんにルーをかけてネギをちらせば出来上がりです
よかったら、試してみてください
リメイクというより、ズボラ飯かな？…と家族に言われる 
HOKA CHAN でした
大寒を過ぎましたが、この頃は本当に寒いですね
ノロウィルスが全国的に猛威をふるってますので、皆さんくれぐれもお気を付けくださいね
ある日、寒さに弱い私の脳は動くことが出来ず、晩御飯のメニューに困っていました
何気にみていた雑誌の鍋特集にミルクベースのスープに牡蠣のお鍋が載っていたので、
写真しか載ってなかったけど見様見真似で作ってみることに…
コンソメスープ1000ｃｃと牛乳200ｃｃと塩・コショウで調味し 
牡蠣、鶏団子、キャベツ、しめじ、ホールコーン、マカロニなどを好みの具を入れたら出来上がりました
薄く切ったニンジンを入れたら、彩りがきれかったなぁ
器に盛ってからも粗挽き黒コショウをふり、やさしい味にアクセントを…
体があたたまり、子供たちに好評でした
シメはご飯にとろけるチーズをIN…おもちもいいかも？
よかったら、作ってみてください
ちなみに、この鍋のスープの牛乳をトマトケチャップ（お玉に１杯くらい）に変えるとトマト鍋になりました
いつも時短で簡単なご飯ばかりの 
HOKA CHAN でした
１２月に入り、寒くて朝が辛いです この時期は感染症にご注意くださいね
先日実家に帰り、たわわに実ってたゆずを収穫しました
お鍋や大根の煮物や焼き魚に絞って風味と酸味を楽しみ、初めて作ったゆず味噌でおでんを田楽風に…
それでもまだ余っていたので、贅沢な『ゆず湯』に… 
ものすごく良い香りが漂い、セレブな気分に…そう思うのはわたしだけでしょうか？
よい気分で、ついつい長湯に…体があったまりました
なんといっても、子供たちが大喜びしてくれて、うれしかったです
肌が弱い次男は少しカユミを感じながらも 「明日も入りたいなぁ。」 …もう無いんだけどね
体の芯までホカホカになった 
Hoka chan でした
久々のブログですすっかり秋ですね
体調をくずしやすい時期ですので、気をつけてくださいね
先日、島根県の出雲大社に行って来ました
鳥取県から近いイメージがあり、軽い気持ちで出掛けたら片道４時間位かかりました
今年は６０年に１度の遷宮（神様の神殿へのお引越し）の年です…アラフォーの私が次に訪れる事が出来るのは、アラヒャク？
やはり、今年に来ることが出来てよかったです
小６の長男は、修学旅行で伊勢神宮にも行きました…伊勢神宮も２０年に１度の遷宮の年で、両方参拝する事が出来、貴重な体験だと とても喜んでます
あと１週間で１つ年をとる 
HOKA CHAN でした
