クリスマスを前に、
アメリカの伝統的なクリスマスクッキーを習って来ました。
先生は、もちろんアメリカ人、
サニーさんです。
サニーさんは、子ども達の高校の先生の奥様なのですが、
ケーキやクッキー作りがとても上手で、
今は、お仕事として、
誕生日ケーキなどの注文をとっています。
写真を持っていけば、
トーマスでもポケモンでも、
好きなキャラクター描いて、
ステキなケーキを作ってくれるらしいです。
この日も、
日本人ばかり10人を招いての講習会を開いてくれました。
午前中の短い時間で、
５種類ものクッキーを教えてくれました。
どれもアメリカのクッキーらしく、
激甘でしたが、
すごくおいしかったです(#^.^#)
家に帰ってから、
早速、写真にもあるスノーボールクッキーを50個ほど作りました。
というのも、
高１の息子Ｋのクラスが、
次の日、学校で行われる大きな試合のときに、
スイーツを売ることになっているので、
それに、このクッキーを提供したのです。
収益は、パーティーやトリップの経費になるそうです。
とにかく、
クッキーのレパートリーが増えて、嬉しいです。
感謝主！
