ベランダガーデン Holaさん

こんばんは

ここのところ　またまた寒い日がつづき 色々な被害が心配です。

植栽も気温上昇待ちが重なり 植物も温室待ちで気になります。

ものすごく震えるような寒い中 友人と隠れやしき存在の『Hola!』さんのランチ

に伺いました。

二週間も前からこの日の為に準備下さり,本当にあったかい真心こもったおもてなしが

心身共にぽかぽかにしてくれました。

スペインが大好きな彼女 なのでスペイン料理です。

元気はつらつでいつでもフラメンコなど踊り出しそう　

 

　

　　　　　野菜のオーブン焼き　オリーブオイルにつけて塩コショウで味付けたそう　温野菜がたっぷり

　　　　　

　　　　　卵とバジルのタパス　スペインの伝統料理を独自に研究されているらしい　

 

　　　　　

　　　　　次に冬野菜のポタージュも　かぶとカリフラワーで　なんと美味しかったこと

　　　　マルミタコ　マグロのトマト煮も美味しかった。

　　　　　

　　　　　何といってもこの天然酵母の手作りパン美味しいです。

　　　　　頼むとテイクアウトできますよ

　　　　　美味しいキャラメルジャムも頼めます。

　　　　　パンは冬、湯たんぽで発酵させるとか

　　　　　ジャムも勿論手作り　オレンジ、レモン、パイナップルと季節で旬なもの

　　　　　

　　　　　イカスミのパエリア　すみません　写真先に撮ればよかったのに

　　　　　生臭くなくて初めていただきましたが　身体が心底温まりました。

　　　　　デザートもボリュウム満点

　　　　　バジルソースとポタージュとキャラメルをお土産にお持ち帰りしました。

お料理でけではなくてテーブルウエアーやスプーン、カップ一つづつに拘りあり

見てるだけでも楽しくなる

　　　　　

インテリアもカラフルの中にもセンスあり

植物も上手に取り入れて居心地の良いこと

生活を日々愉しんでいるのがわかります。

そして何より私が嬉しかったのはやはりガーデン　

ベランダガーデンの素晴らしかったこと

見てください

　　　　　写真よりグッと実物は感激

　　　　　

　　　　　この寒い冬にお花が咲き誇っていて　凄い

　　　　　ピンク、パープル、ホワイト、イエローと色々な色を使っても

　　　　　散漫になってないとこがまた凄い

　　　　　大きなクリスマスローズ、

　　　　　その他グリーンがクッションになってます。

　　　　　Ｈolaさんはグレイスの金曜の寄せ植え教室に長らく通ってくださってます。

　　　　　２０年以上もつと言われてるアイアンウッドウリン材

　　　　　ウリン材のコンテナ台もグレイスで二年前に施工させて頂きました。

　　　　　素敵にガーデンライフを楽しんでいる様子はなにより嬉しです。

　　　　　

　　　　　下の写真のフェンスもデットスペースを隠す役割もはたしつつ

　　　　　雰囲気つくりに一役かってます。

　

　　　　　　

ベランダをガーデンスペースと物干しなどのスペースで二分割してあり

ガーデンスペースはｗ２５００　Ｄ１５００位です。

ガーデンにはハーブ、ベジタブルも育ててお料理に勿論使ってます。

コンテナにもブリキのアンティークを使ったり、大きなデローマのコンテナを置かれたり

それなりにグレードは高いのですが

大がかりに施工しなくても　ワンコーナー施すだけでも

このように素敵に植物と寄り添い生活をお洒落に楽しむ事ができます。

なにしろ室内からの景色はガーデンが有る無いでは断然違って見えてくる。

しっかりしたコンテナの飾る台をつくると壁際の高さもできて日も当たり

飾り方も自ずと洗練されて見た目もスッキリとします。

Ｈolaさんでも　このガーデンの威力は強力だと再認識しました。

 

Ｈolaさんはお知り合いのみの要予約です。

もし一度ご予約されたい方はグレイスオブガーデンにお問い合わせください。

ご紹介させていただきます。

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