中華料理「８ミリ」？

いやもちろん「８ミリ」ではなくて「ハミリ」なんだけど。
では「ハミリ」とは何かと帰宅して（もちろんここで食べました。五目旨煮そば700円。ごくフツーにレトロな味わい）、調べてみたけれどわからない。
きっと中国の地名だろうと思ったのですが、検索で出てくるのは人名ばかり。謎です。こんなことならずうずうしく聞いてみればよかった。と後悔しきり。