個人的忘備録

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前橋市 にぼ神 角ふじ 9

2016-10-16 03:22:36 | その他

チャーシューハッスルまぜそば(中盛)930円

休日00:30頃来店。
先客2組
ニンニクもオーダーして、5分ほどで着丼。

まぜそばに挑戦。
とはいえこちらのまぜそばは、自分的には珍しく数回の食歴あり。
スープがない分、麺を大幅に増やしてほしいと毎回思う。
鷹の爪の辛さが際立つ。チャーシュー以外の具材の、麺との渾然一体感が堪らない。
いつものダブルスープの片鱗も残しつつという感じだったので、これはこれでアリ。大量に食したい。
後客1組。




評価:
旨い
 ・
+2
 ・
普通 ←ココ
 ・
-2
 ・
口にあわない


ジャンル:
ラーメン
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