カキモチ作成♪

上は12/25今、撮ったところです。カキモチをテーブルに並べて干し上げようと思います。父と米作していた時は藁もありましたが。何種類もカキモチを作った昔と違って、今は1臼ですし。
塩を多めに入れたヨモギ団子を今朝、カキモチ引きで引き切りして重ねて包丁で切りました。材料は餅米、ほぼ同量のうるち玄米(洗って水に数時間浸して数時間乾かしたのをミキサーで粉にしたもの）、ヨモギ(冷凍庫から）、塩です。
12/23に搗いて、12/25今朝、引ける硬さになりました。その前が下の画像です。コウジュウタ(麹蓋？）と呼んでいる餅箱に延した団子です。一部を切って焼いて食べました。
12/24昨日、友達が花が欲しいからと来た時に餡を付けながら一緒に食べました。餡も炊き、一部をぜんざいにして昨夜と今朝と食べました。彼女にやった花は、ソシンロウバイ、日本水仙、ギョリュウイ、千両、斑入り葉蘭、椿たちです。
今のガス台は賢過ぎて、昔からの直火ロースターでは、ピピッと警報音が鳴って火が消えてしまいます。中央下のグリルなら焼きもの全般に使えますが。
テーブルの上でカセットコンロを使って焼きましたよ。正月も仏間で食べる時にはカセットコンロで餅焼きしようと思います。それから、炭火を起こすのが面倒な時のカキモチ焼きにもです。(笑い)

ペンタスです。今年は良い苗に当たったようです、12月まで生きたことは無かったですよ。昨朝、雨上がりに撮ったので濡れています。

ニオイスミレです。今は香りを感じません。旬の春でも香りは弱いです。先日から、数輪ずつ咲き続けています。

赤いバラです。賑わいに色だけでもと撮りましたよ。淡いピンクのバラは4本切って、保護しました。小さめの蕾が2本ありそうな。上の花は無理ですが、ピンクのバラは使えそうです。

9:10の室温は12度、湿度は72%です。曇りで最高12度予報です。起きた時は、細かい雨が残っていました。ほんの数分、陽射しを感じたのですが、また曇りです。