春の予感・・・

皆さん、こんばんわ。

今日は広報誌発行日＆配布作業＆最後の定例会の日でした。

広報としては最後の集まりとなり、皆やりきった爽やかな空気が流れていました。
本日お昼頃各クラスの連絡箱に入れましたが、デイジーのクラスは本日配られなかったそうなので、明日配布のクラスが多いかと思います。
私の担当はＰ６〜７の『Ｔｈｅ　ｍｅｍｏｒｉｅｓ　ｏｆ　Ｓｃｈｏｏｌ　ｄａｙｓ』です。小学校関係者の方は、楽しみに見て下さいね。
ご意見・ご感想・・・お待ちしております。



戦友が途中「ハイ！コレ！」と言って、私にセブンの茶色の袋を差し出した。一瞬”何かなこれ・・・心当たりがない。デジカメ関連は返してもらったし・・・？？？”と瞬間考えました。すると「○○ちゃんにホワイト・デー」と・・・。
”なるほど・・・先日の抹茶の生チョコのお返しなんだ・・・。”と瞬間のうちに謎が解けました。
上の画像がその中身。
あれは確か潰れていたのでは・・・と言ったら、美味しかったと言ってくれて・・・。
「コンビニの袋でごめんね〜」と言ってましたね。
でも普通はコンビニだと白いビニール袋に入れられるし、彼女が紙袋でと頼んだのでしょうね。優しいですよね・・・。

帰宅したデイジーは、早々に1つチロルチョコを食べちゃいました。画像でもわかりますよね。



「極上のひとくち」と書いたマフィンは何だかリッチそう・・・。

デイジー、すごく喜んでいました。まさかの出来事だったんで・・・。
私も嬉しかったな。

集まりの途中昼食をとり、楽しい話で良い雰囲気でした。もう仕事で追われる事もないので、昼食ものんびりとした気分で頂きました。



昼食の後にと、朝作ったリーフ・パイを、一人ひとりに貰って頂きました。
朝８時に計量を開始し作り始めました。焼きあがった後冷まさないといけないから、結構スピーディーに作りました。生地が良い状態でサッサと成型したかったので、冷蔵庫で生地を休ませ、良い状態と見極めてから、すばやくのして、一気に型とり＆模様入れをしました。
予め温めておいたオーブンに入れ、様子見ながら焼きました。
生地休ませたりしていたので、焼き上がりが９時３５分過ぎたくらいでしたね。
そこから荒熱とってると、結構時間かかるのに、集まりの１０時が迫って来た為、
冷めきってない状態でタッパーに入れたのが気になっていましたが、皆に配る前に自分で食べてみたら、何とか大丈夫でした。

戦友や委員長さんもお菓子を配って下さいまして、用意して下さった可愛いナプキンの上には、３種のスイーツがのりまして、コーヒーと一緒に、会を開きながらのティータイムとなりました。

帰宅後デイジーと友達にも１枚ずつ食べてもらった画像が上記ですが、リーフ・パイは、３０個ちかく作りましたね。残った生地は冷蔵庫に保存してありますが、今日か明日に、焼いてしまおうと思います。バタバタの中、朝に作りましたが、皆さんに１枚ずつですが食べていただけて、よかったです。

この１年、皆さんと広報活動（・・・と言うより仕事って感覚かな）をして、まじですっごく勉強になりました。超濃厚な内容の活動でした。最後の最後まで勉強になった事があり、メンバーに恵まれた事に感謝ですね〜

夕方昨日贈りました春らしい和菓子のお礼のお電話を頂きました。
たいへん気に入っていただけたそうです。
よかった〜喜んでいただけて・・・

達成感と開放感と安堵感と、嬉しい出来事等・・・、私にもそろそろ本当の春が近づいてきたかな〜