哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

桜エビのお揚げうどん

2017-07-27 00:10:57 | 今日のメシ
今日はOFF日

いつものように冷蔵庫をあさると…「桜エビ揚げ」なるものが



ようはお揚げに「桜えび」が入っている代物

あと、賞味期限がせまっている「半生うどん」

蒸し暑いけど“あったかい”うどんでもするか………と。

名づけて「桜エビのお揚げうどん」

そしたら「桜エビのお揚げ」に味が風味がないのよ…

(きつねのお揚げなんかよく味が染み込んでるじゃないですか…。)

(たしかにお揚げというものはそもそも味がついてないものだものね、でも桜エビは…?)



うどんも“つやつやつるつる”でおいしいし、おつゆもちょこっとみりんを足して、かつぶしをドバッといれておいしくできたんだけど

主役を張る期待の「お揚げ」が………。

まあ暑い中汗を“かきかき”あったかいおうどんをおいしゅういただきました。
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