さすが、クッキングアップルと呼ばれるブラムリーアップル。
家に帰って、
お土産のブラムリーアップルを、
教えてもらったように、レンジでチンしてつぶして、
このままでは酸味があるのではちみつを加えて、
即席にジャムを作って、
豆乳ヨーグルトに混ぜて、
今日は夕食、これで済ませた
新幹線の車内販売のコーヒーカップにカエルマーク。
カップに書いてある説明によると、
ニューヨークに本部を置く国際的非営利組織の
「レインフォレスト・アライアンス」の認証マークだそう。
この組織、生態系及び生態系に依存する
人間と野性動物を守ることを目的に活動してるのだそう。
コーヒーの他にチョコレート、紅茶、果物、切り花、
紙、家具など多くの商品にこのマークが表示されるようになったらしい。
初めてカエルマーク見たけど、
私もこのマークの商品見つけたら協力してあげよう。