地下鉄大手町直結のパレスホテル東京の１階にあるグランドキッチンで朝食を堪能しました♪
ビルの外側から１階の正面入口から入ります♪
冬の６時過ぎなので、外はまだ真っ暗ですね♪
周りが暗いので、入口は幻想的です♪
↑１階のホテル入口
フロントマンに案内されて、グランドキッチン入口へ行きます♪
すぐにレストラン案内の方に引き継いでくれました♪
↑グランドキッチン入口
このグランドキッチンは予約不要で宿泊客以外でしかも朝の６時から朝食を利用できるというのは嬉しいです♪
ただ、奥の料理が置かれている部屋は９０分以内の利用と制限があることから、その手前の広い部屋でゆっくり朝食を堪能することにしました♪
店内はさすが２０１２年５月に開業したばかりで新しく、室内も上質で天井が高く広々としていて気持ちが良いです♪
生け花もあります♪
店内はＢＧＭが静かにボリュームがかなり落とされてジャズが流れています♪
↑店内
↑店内
若いお兄さんが笑顔で案内してくれ、メニューを見ます♪
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
グランドキッチン・ブレックファスト・ブッフェ３９００円を注文して、卵料理を選びます♪
「フライド・エッグ」「ポーチド・エッグ」「オムレツ」「エッグ・ベネディクト」の４つから選択します♪
やはりこのホテルもエッグ・ベネディクトがオススメとのことなので、それを注文します♪
一流ホテルの朝食はエッグ・ベネディクトが定番なんですね♪
飲み物はコーヒーと紅茶とホットチョコレートから選べ、コーヒーを頼みます♪
ホットチョコレートとは珍しいですね♪
これを注文すれば良かったかと後で思いました^_^;)
コーヒーがすぐに運ばれます♪
さすが苦みがなく、ブラックなのに甘くて飲みやすい♪
質の良さと煎れ方の巧さを感じます♪
↑コーヒー
そして隣のブッフェコーナーに行き、料理を選びます♪
おぉぉここも上質な内装で美しい♪
↑ブッフェコーナー
↑ブッフェコーナー
左側から見ていきます♪
卵料理を作ってくれるところで、ベーコンやソーセージ、温野菜などがあります♪
さすが、イスラム教徒用の豚肉が入っていないハラル料理の鶏肉ソーセージがあるのはさすがです♪
↑ベーコンやソーセージ、温野菜等
切り立てのハムもあります♪
↑切り立てのハム
そして、大きな野菜カレーの皿もありました♪
後で少し食べますが、さすがしっかり煮込まれていて美味しい♪
そんなに辛くはありません♪
↑野菜カレー
そしてフルーツも充実です♪
イチゴがたくさんあるのは嬉しい♪
↑フルーツ
サーモンや生ハムなどもあります♪
↑サーモンや生ハムなど
チーズやシリアル、フレッシュジュースなどもあります♪
↑チーズなど
↑シリアル
↑フレッシュジュース
もちろん生野菜のサラダも豊富ですね♪
↑サラダ
パンはすぐ後ろに窯があるのには驚きましたね♪
しかもその窯で温めてくれるとのことで、オススメの丸いパンが非常に柔らかくて温かくて美味しかった♪
ジャムやバターも美味しかったですね♪
ここのパンはとてもオススメですね♪
↑パン
好きなものをお皿に盛って、テーブルに戻ると、テーブルがかなり華やかになりました♪
↑選んだ料理
さすがどれも上質で美味しいです♪
↑サラダ
↑ベーコン等
↑フルーツ
↑パン
↑野菜ジュース、トマトジュース、コーヒー
そしてエッグベネディクトがテーブルに運ばれました♪
おぉぉ美しい♪
↑エッグベネディクト
もちろんナイフを入れると、卵の黄身がトロトロ♪
素晴らしい出来映えです♪
美味しい♪
↑エッグベネディクトの中
それからカレーやクラムチャウダーも少し食べましたが、さすがこれらも美味しい♪
クラムチャウダーのアツアツさが嬉しいです♪
↑カレーやクラムチャウダー
パレスホテル１階のグランドキッチンは、新しく綺麗で上質な店内で、静かなジャズのＢＧＭを聴きながら、上質な美味しい料理を堪能でき、とてもオススメですね！
美味しかったものまとめ（２０１６年下半期）
＜今日の独り言＞
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冬の６時過ぎなので、外はまだ真っ暗ですね♪
周りが暗いので、入口は幻想的です♪
↑１階のホテル入口
フロントマンに案内されて、グランドキッチン入口へ行きます♪
すぐにレストラン案内の方に引き継いでくれました♪
↑グランドキッチン入口
このグランドキッチンは予約不要で宿泊客以外でしかも朝の６時から朝食を利用できるというのは嬉しいです♪
ただ、奥の料理が置かれている部屋は９０分以内の利用と制限があることから、その手前の広い部屋でゆっくり朝食を堪能することにしました♪
店内はさすが２０１２年５月に開業したばかりで新しく、室内も上質で天井が高く広々としていて気持ちが良いです♪
生け花もあります♪
店内はＢＧＭが静かにボリュームがかなり落とされてジャズが流れています♪
↑店内
↑店内
若いお兄さんが笑顔で案内してくれ、メニューを見ます♪
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
グランドキッチン・ブレックファスト・ブッフェ３９００円を注文して、卵料理を選びます♪
「フライド・エッグ」「ポーチド・エッグ」「オムレツ」「エッグ・ベネディクト」の４つから選択します♪
やはりこのホテルもエッグ・ベネディクトがオススメとのことなので、それを注文します♪
一流ホテルの朝食はエッグ・ベネディクトが定番なんですね♪
飲み物はコーヒーと紅茶とホットチョコレートから選べ、コーヒーを頼みます♪
ホットチョコレートとは珍しいですね♪
これを注文すれば良かったかと後で思いました^_^;)
コーヒーがすぐに運ばれます♪
さすが苦みがなく、ブラックなのに甘くて飲みやすい♪
質の良さと煎れ方の巧さを感じます♪
↑コーヒー
そして隣のブッフェコーナーに行き、料理を選びます♪
おぉぉここも上質な内装で美しい♪
↑ブッフェコーナー
↑ブッフェコーナー
左側から見ていきます♪
卵料理を作ってくれるところで、ベーコンやソーセージ、温野菜などがあります♪
さすが、イスラム教徒用の豚肉が入っていないハラル料理の鶏肉ソーセージがあるのはさすがです♪
↑ベーコンやソーセージ、温野菜等
切り立てのハムもあります♪
↑切り立てのハム
そして、大きな野菜カレーの皿もありました♪
後で少し食べますが、さすがしっかり煮込まれていて美味しい♪
そんなに辛くはありません♪
↑野菜カレー
そしてフルーツも充実です♪
イチゴがたくさんあるのは嬉しい♪
↑フルーツ
サーモンや生ハムなどもあります♪
↑サーモンや生ハムなど
チーズやシリアル、フレッシュジュースなどもあります♪
↑チーズなど
↑シリアル
↑フレッシュジュース
もちろん生野菜のサラダも豊富ですね♪
↑サラダ
パンはすぐ後ろに窯があるのには驚きましたね♪
しかもその窯で温めてくれるとのことで、オススメの丸いパンが非常に柔らかくて温かくて美味しかった♪
ジャムやバターも美味しかったですね♪
ここのパンはとてもオススメですね♪
↑パン
好きなものをお皿に盛って、テーブルに戻ると、テーブルがかなり華やかになりました♪
↑選んだ料理
さすがどれも上質で美味しいです♪
↑サラダ
↑ベーコン等
↑フルーツ
↑パン
↑野菜ジュース、トマトジュース、コーヒー
そしてエッグベネディクトがテーブルに運ばれました♪
おぉぉ美しい♪
↑エッグベネディクト
もちろんナイフを入れると、卵の黄身がトロトロ♪
素晴らしい出来映えです♪
美味しい♪
↑エッグベネディクトの中
それからカレーやクラムチャウダーも少し食べましたが、さすがこれらも美味しい♪
クラムチャウダーのアツアツさが嬉しいです♪
↑カレーやクラムチャウダー
パレスホテル１階のグランドキッチンは、新しく綺麗で上質な店内で、静かなジャズのＢＧＭを聴きながら、上質な美味しい料理を堪能でき、とてもオススメですね！
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