夢列車4480

traumzug

ネギタンメン

2017-04-25 | 不思議
平塚市花水台にある
花水ラオシャンへいってみた
最近メニューに加わったネギタンメンを注文
細く切ったネギが麺の上に載る
ラー油を小さじ三杯入れる
店の自家製ラー油
透き通ったスープは、お酢がベースになっている
ストレート麺にネギを絡めて食べる
ネギの甘味とラー油の効いたスープが絶品である
欲を出せばワカメをトッピングすればよかったかな
次回はワカメを入れよう

星★★★★★です!
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