鉄板鍋「づくし」高知店

オープン以来、人気沢山で「予約が直ぐには取れない店」に集いました。
某女史の祝賀会に若手が選んだ店です。

 

 

 ↑コレが「鉄板鍋」

韓国のプルコギに似て非なるモノですね。ホルモン（大腸・小腸・丸腸）＋鶏肉＋鶏つくねが入っている。
味付けは「コチジャン」を用いており、辛１〜辛５まで選べる（私達は２辛と３辛をチョイス）
出来上がるまで、触れてはいけない！（おねいちゃんが世話してくれます）

 

 

グラスワインもあるよ。

 

 

キムチは……。

 

 

（レバ刺し）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（カマンベール揚げ）

 

 

 （海老マヨ）　　　　　　　　　　　　（チジミは……）

 

 

仮名さん（アルバイター・18歳） 

鍋を頂いたら、最後にラーメンかチーズリゾットかを選んで作って貰えます。
因みに仮名さんに、どちらの要望が多いか聞いてみましたら圧倒的にラーメンが多いそうです。

 

 甘味付き（飲み放題￥4,500のコース）

 

 

人気の要因はなんだろう、ボリュウムかなあ。
丸腸は焼いても、煮ても美味いのは間違いない。
店の雰囲気は大変宜しい。但し韓国料理をイメージして行くと……となります。

 --shop data--

店名：鉄板鍋「づくし」高知店※公式HP
所在：高知市河の瀬144（Yahoo！地図）
電話：088-805-0990
営業：17：00〜24：00
定休：無休
駐車：有り