東海見て歩きⅡ

主に東海地方の旅情報やグルメ情報、たまに自分のことを紹介しています。

今日の彩雲

2016-10-12 | お天気
12日の名古屋の空です。
帰り道では彩雲も見られたので、きっと近日中には雨になるでしょう。

今日は大量のぎんなんの皮むきをしました。
歩道にぎんなんがたくさん落ちています。

拾って茶碗蒸しなどに使ってみようかしら?
でも、素手で拾うには臭いが大変なので
手袋を持参しないといけませんね!

皮の臭いが取れるまで、土に埋めておくと良いと聞いたので、
やってみようかな?
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2 コメント

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Unknown (いわし)
2016-10-15 20:35:07
ギンナンは美味しいですが、あのニオイは何度嗅いでも
慣れないですね・・・
水に漬けておく方法もありますが、マンションではやめておいた方が
良さそうです^^;
ぎんなんの果肉を素手で触れると皮膚炎を起こすようなので、
気を付けてくださいね。
いわしさん (mari)
2016-10-16 06:36:38
ギンナンのニオイは慣れませんね!
水に漬けておく方法もあるのですね。やはり土に埋めることにします。

素手で触ると皮膚炎を起こすのは知りませんでした。
まだ、拾ってなくて良かったです。
手袋をするようにします。有難うございます。

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