大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

いろんなピザを作ろう

2017-04-19 22:19:15 | グルメ

生協の仲間づくり委員会で、ピザを3種作りました。

一つは、水切りした豆腐の上にピザソースをぬり、ピーマン、海老、ハム、コーン、玉ねぎ、チーズを載せ、フライパンで焼きました。さっぱりしてダイエットによいピザです。

ピザ生地を作り、具を載せ、オーブンで焼きました。カリっと焼き上がりおいしかったです。

一番おいしかったのは、炊飯器で作るピザでした。小麦粉120g、卵1個、塩少々、ベーキングパウダー8g、サラダ油、水を入れ混ぜ、その上にピザソース、具を載せ、チーズを入れ炊飯器で早炊き2回して完成です。ピザパンのようでとてもおいしかったです。簡単においしいピザができるので、孫たちにも作ってやりたいです。写真を取り忘れたので、ピザにそっくりな熊さん家の春の花壇です。

勿忘草、菜の花、水仙、チューリップのハーモニーが素晴らしい春の庭です。

 

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