おとといの夕飯♪
おとといの『肉の日』はとんかつでしたー☆
パン粉つけたらずいぶん大きくなったけどヾ(;´▽｀A``
3枚で400円ほどで美味しそうなロースだったよ〜♪
☆おろしポン酢とんかつ。
とんかつはね、豚ロース肉はすじぎりし、かるく塩コショウして小麦粉をうすく付けておく。
水で溶いた小麦粉を付けてパン粉を付け、油で揚げる。
千切りキャベツと、大根おろしをいれたポン酢を添えて皿に盛り付ける。
私は、半分はソースをかけて、あとの半分はおろしポン酢でいただきました。
おろしポン酢だと最後まで食べきれるけど、最近ソースだともたれる気がしてヾ(^o^;)
キャベツは高いので量は少ないけどゴメンネ。
☆ひじきの炒り煮。
ひじき、にんじん、竹輪、椎茸をごま油で炒めたら、水、和風だし、醤油、みりん、砂糖を入れて
炒り煮します。最後にごま油を入れてサッと絡めて火をとめます。
なかなか美味しくできた〜♪やっぱごま油多目がうまいな。
☆マカロニサラダ。
茹でたマカロニ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ベーコンを合わせ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、
練乳ちょこっと入れて味付け。やっぱ普通のマカロニって美味しくない。。。。。
私的には普通のマカロニあまりお好みではないんだけど安かったから・・・やっぱ、
ひねってあるやつとか、ペンネとか、まるっこいのとか、かわった形のほうが美味しいわ。
☆しじみの味噌汁。
旦那の肝臓を休める日。なんてね。でもしじみは体にいいからね。
子供の頃はこのちっちゃいしじみを箸で全部取って食べたっけ。いじきたない子供だった。。。
この日のメニューは・・・・・
☆おろしポン酢とんかつ。キャベツ添え。
☆ひじきの炒り煮。
☆マカロニサラダ。
☆野沢菜の漬物。
☆しじみの味噌汁。
☆牛乳＆100％りんごジュース（娘）。
ごちそうさまでしたっ♪
おはようございます♪
うちのなでしこちゃん・・・
同じ部活の友達、同じクラスの仲イイ友達、
となりの席の子、うしろの席の子が、
インフルエンザだってゆーのに・・・∑(￣[]￣；)!
うつってきません。
本当に大丈夫でしょうかねぇ。。。。。(＞▽＜；；
もうすぐバレンタインだね〜♪
なでしこちゃんは毎年友チョコもそうだけど、
チームメイトの男の子たちにも配ってたっけなー。
そしてお返しのホワイトデーは、わんさかもらってたっけ。
（¬o¬）----☆ 男子はいっぱいいるからさ、
なでしこちゃんひとりでみんなにあげるから、ちょっとずつになっちゃうのに、
おかえしのホワイトデーはさ、
なでしこちゃんひとりなもんだから、
ひとりずつの男子からもらっちゃうのですごいことだわよ。
今年はチームメイトは女子だけど、きっと作るよね。
なに作るのかな。。。
あ！
金曜日のお弁当はね、無しです。
なでしこちゃん、みゆママに叱られ、朝駅まで送ってもらえず、お弁当も作ってもらえず、
電車も間に合わないのに仕方なく自転車で行き、
レンチンのおかずを自分でお弁当箱に詰めて、
学校へ行きました。
どうせやってもらえるだろう・・・ということは、うちは絶対にないので、
反省して自分の意見を言ってくるまでは私はなにもしてあげないのですよ。いつも。
ゆうべ、やっと言ってきたので、今朝のおにぎり弁当はいつもどおり作りましたし、
駅までも送っていきました。
ほんのちょっとのことだけどねー、
なんでいけないのか、どうして約束守らなきゃいけないのか、
そして、自分からなんでも意見を言えるようにとか、自分から謝れるようにとかね。
男の子は単純だったけど、女の子はなかなかむずいよ。(＞▽＜；；
子育て万歳ーーー。 。・゜・(/Д`)・゜・。
(；´Д`A ```
ブログランキングに参加しています☆
３つのバナー↓ポチッと応援お願いします〜♪
クリックして頂けますとランキングに反映します。皆様の応援宜しくお願いします☆
