ごまののんびり手づくり日記

気ままに作っている手作りの記録です♪

実食したのですよ。

2016-09-15 22:02:26 | 日記
先日のスコーンの実食。

黒蜜はあくまでも消費目的だったので、黒糖の味を求めるなら黒糖入れちゃった方が
早いかな?という程度の感じに。

食感はさくしっとりタイプ。だけど以前よりは水分量が抑えられていたのと、
厚みが薄めだったのでしっとり部分が多すぎることはなく。
甘じょっぱい感じになりました。

ベイクとかって見てると本当に楽しくてどれも買いたくなるけれど、
お値段的にはかなり難しいですよね・・・。
後、お店が基本的に遠い。近場にないかなと検索するも・・・0件。切ない。
ジャンル:
お菓子
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