ごまののんびり手づくり日記

気ままに作っている手作りの記録です♪

あーやってもーたー。

2017-06-13 00:05:33 | 日記
ついつい疲労が重なると衝動買いをしてしまう。。。
今日もたまたま見かけてしまって疲れで判断鈍るのかな。

↓のごまっちゃミルクの薄ビスケ

抹茶が苦手な方でもいただけるようにちょっと抹茶感を薄めにしたのと、
前々回胡麻が香ばしく美味しかったのに、前回いつもの量にしたら胡麻が強すぎたので
胡麻も少々少なめにしたのが功を奏したようで。
香る抹茶!ほろ苦さは残しつつも胡麻の香ばしさが際立つ!!
そして薄ビスケなのでさくほろではなくざくざく系!
これはこれであり!!

いつもの形にしちゃうとね、うん、1~2人に渡せるかどうかだからね。。。
2.5倍くらいの量にはなったので丁度よかったかな。
試してみたいフィリングの時には大きく作るより、まず薄ビスケで味を確かめるのもありだなと。
ジャンル:
お菓子
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