極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

大勢は・・・

2009-02-28 20:45:01 | 手もみ茶

_asc6072 速い!!・・・入間市茶業協会のビニールハウスの中の一畝は入間市手揉狭山茶保存会の出品茶用と_asc6074八十八夜新茶まつり用にいただいている・・・その一畝、秋には出来なかったのでギリギリだけど 摘芯をした・・・そして遮光用の寒冷紗をかけるためのアーチ状のパイプも設置・・・雪で一日延期したにもかかわらず、_asc6082 そして久々のお天気で仕事をしたいであろう午後に来てもらいましたが、やはりたくさんの会員が集まると仕事が進みます・・・これで準備は万端かな?・・・肥料をはじめとした普段の管理は協会役員が持ち回りでしてくれているので入間市手揉狭山茶保存会はノータッチ・・・_asc6090 ありがたいことですm( _ _ )m・・・そりゃ八十八夜の実演も、全国手もみ茶品評会もきっちりとやらなきゃね!!プレッシャーを感じながら・・・

皆で見よう 【夫婦道】水曜夜9:00はTBS!! 4月15日~

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すっかり真冬に・・・

2009-02-27 22:13:20 | etc

_asc60682 戻ってしまった・・・雪が降るとは言ってたけど午前中からとは思わなかった・・・昼ごろにはザンザン降ってきて「おいおいそんなに積もったらマズイでしょ!!予報と違うじゃん」と言いたくなるほどの勢いで・・・しかも落下速度から見てかなり重い雪だし・・・こんな雪が30cmも積もった日には茶園がつぶれるのは間違いない(実際に経験したことがある)・・・夕方には上がってとりあえず「ホッ!!」・・・が、3日と4日の予報がまた・・・ビビらせてくれます(+_+)

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引きこもり・・・?

2009-02-26 20:33:35 | etc

になるよねぇ・・・いや、外が寒いから・・・今日の最高気温って6℃ぐらいだったようで(+_+)・・・もうすぐ3月だっていうのに明日は霙まで降るって(そんなバカな)・・・予定していた入間市手揉狭山茶保存会の出品茶用の茶園(茶業協会のビニールハウスの一部)の摘芯は延期しちゃいました・・・気温3℃とか聞いちゃうとさすがにみんな出て来てくれとは言えないですから・・・3月の気温はあまり高くない方がいいと感じているのですが雪が降ったり凍ったりするのは勘弁して欲しい・・・良いお茶ができるかどうかはお天気しだい!!だよね?

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やる気・・・

2009-02-25 22:41:18 | etc

みなぎってますねぇ・・・今日は入間市茶業協会&入間茶研究会の合同総会・・・全国茶品評会を控え総会会場は満員の熱気に包まれて凄いことに・・・来賓の方たちの挨拶も全品・全品・全品みたいな感じで盛り上げてくれます・・・もちろんそれだけじゃなく夫婦道の話はどなたもされるし、_dsc16742 これから春の製造・秋のイベントと幹部の皆さんや行政の方は気の抜けない日々が続くのでしょう(人ごとじゃないんですよね)・・・夫婦道で活気づき全品で存在感を示せたら入間市も狭山茶もさらに前へ行ける?・・・まずは視聴率と良質な出品茶の確率・・・このふたつの上昇が肝要かと・・・

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今頃になって・・・

2009-02-24 20:09:30 | 茶園管理

寒い日が続きそう((+_+))・・・今日も最高気温が5℃だか6℃だかだって言ってるし・・・今週いっぱい(今月いっぱいか?)ずっとこんな感じになるらしい・・・ついこの間は春の陽気だったのに・・・まあこれを繰り返して次第に春になるんだろうけど自分の体調もねぇ・・・冷たい雨はいやだけど出品茶園の肥料だけは撒布しておいたからよかった・・・無駄が少なく効果的ですから・・・_asc6063 午後、公務で訪れた市役所の展示圃も雨に濡れていい感じ・・・写真じゃ寒いのが分らないですから・・・ははっ(^_^;)

そういえばTBSのHPで【夫婦道】について新しい記事がアップされていた・・・伝統の水曜劇場、復活!!で始まるこの記事・・・4月15日から水曜21:00で放送されることが決まったらしい・・・またまた楽しみが増えますよ!!水曜日は早目に夕飯をとってテレビの前に鎮座・・・(^-^)

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どっと・・・

2009-02-23 22:12:18 | etc

...じゃないですよ・・・ちょっと溜め込んでいた疲れがね・・・なんていっても...みたいな冗談が言えればなんでもないか(^_^;)・・・そんな訳で本当は永田町まで出向き手もみ茶マイスターとして日本特産農産物協会の集まりに出席するはずだったのですが休んでしまいました・・・昨日茶園管理に出歩いたので花粉症もかなり症状が出てきたし一日家の中でデスクワーク(休めってか?)・・・やることはいくらでもあるから休んでられないのです(;_;)・・・確定申告もやっておかないと間に合わなくなっちゃいそうだし(いつものことです)・・・おいしいお茶でも飲みながら頑張りますか・・・

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オープン戦開幕・・・

2009-02-22 21:51:17 | 茶園管理

_asc6060_2 キャンプもしてないから身体は鈍りきってますが、時期にはやらなきゃならないことなのでスタートをきります・・・もう少し早く始めたかったのですが時間が取れずにズルズルと・・・昨日のセミナーでひと区切りついた(激しく???)ので何とかしなきゃと思っていたら明日雨の予報!!こりゃ遅れを取り戻すチャンスとばかりに俄然やる気に<(`^´)>・・・_asc6056_2 とりあえず冬の直がけ被覆をしていない品評会用の自然仕立て園の圃場№51&NM-1と被覆ありだけど何とかなりそうな圃場№45の3箇所に投入・・・こうなったら明日はちゃんと雨が降ってほしいと思うのが人情・・・花粉が飛び散る中行って来たんだから頼みますよ!!あぁ~、目がかゆい(;_;)

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ひたすら・・・

2009-02-21 22:59:45 | 手もみ茶

_asc5933 しゃべり続けていた2時間半・・・日本茶インストラクター協会東日本ブロック資質向上研修会は新橋にある東京茶業会館8階・・・【極】の担当は当然のことながら手もみ茶・・・40名の日本茶インストラクター&アドバイザーの方が受講されて圧倒されそうだった(+_+)・・・中には先週の手もみ製茶技術研修会に続いて参加された方も何名かいらっしゃって頭が下がります・・・パワポを使って講義、全国手もみ茶品評会入賞茶の拝見、そしてグループごとに一等賞入賞茶を自分たちで淹れて飲む・・・ギュッと中身の詰まった内容だったでしょ?先週から続けての方は摘み取り以外を全部経験したんじゃないかと思うほどだし・・・手もみ茶の良さに触れていただけたでしょうか??どうぞ周りの方にも伝えて下さい・・・受講生の皆さん、スタッフの皆さん、そして本日もう一つのセミナーを担当された石渡さん、奥村さんお疲れ様でしたm( _ _ )m

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綺麗に・・・

2009-02-20 20:52:23 | 茶園のご機嫌

_asc5909 昨夜からの雨は茶園を綺麗にしてくれたようで・・・朝方にはみぞれになったりしてたので若干心配していましたが、一時はずいぶん強く降っていたようで先日の浅間山の噴火による降灰もすっかり洗い流された・・・あれ以来噴火はしていないのだろうか?テレビでニュースを見る間もないから分からないけど・・・_asc5910 明後日あたりから本格的に茶園の管理を始めなくちゃ・・・雨が降るたびに春が近づいてくるんだから・・・ただその前にやっておかなくちゃならないことも(+_+)明日は日本茶インストラクター協会東日本ブロックの研修会・・・資料もお茶も早々と準備ができた(なんて珍しい!!)から余裕?・・・朝になって何か思い出したりしないだろうな??・・・若干(実はとても・・・)心配ですf^_^;

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♪ 春色の・・・ ♪

2009-02-19 20:54:12 | etc

_asc5804 気配がそこまで・・・暦の上ではとっくに春なんだからっていうかもしれませんが、まだまだ2月ですからねぇ・・・今日も10℃なかったし今夜から明日にかけてみぞれかも???って_dsc1667本当ですかぁ・・・梅の花が咲いて草花の緑が生き生きとしてきてもあと2カ月近く先にならないとね・・・お茶の芽は当然のことながらまだ硬くて葉の色もしっとり感にはほど遠い・・・_asc5829 乾いた葉がみずみずしさを取り戻す1ヶ月後くらいになると本当に春を感じるのかも・・・と呑気にはしていられる訳じゃない【極】であった・・・(@_@;)

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それぞれ・・・

2009-02-18 19:06:00 | 研修

_asc5769 狭山茶栽培製造技術講習会・・・かたい(+_+)・・・まあそういった内容なのですが・・・茶商の代表2人が「今求められるお茶」について、生産者の代表3人(入間・所沢・狭山)が「製造の留意点について」、その他、行政の担当者やメーカーの方の講義と盛りだくさんの半日・・・会場になった埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所の講堂は毎年のことながら超満員!!勉強熱心な人が多いのかな・・・知っていることも知らないことも興味があることもないことも、それぞれの方の考え方をそれぞれの考え方で受け止める・・・それが業界の将来につながるようなものになるのが理想?少なくとも趣旨のひとつなんでしょうね・・・

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頑張ってもらわないと・・・

2009-02-17 22:36:01 | 茶園管理

_asc57682 乗用型防除機がきた?・・・いらっしゃった??・・・いや、そのくらい期待をしている・・・冗談はともかくメインはクワシロ対策ですから・・・我が家の乗用型管理機を使っている生葉農家が3軒、自分で乗用型管理機を導入した農家が1軒・・・しかし防除はさおを使ってやっているのでクワシロの防除は大変(;_;)・・・我が家もかなり広がった圃場があるし、レールを抜いて乗用型に変更しようかと思っているところが何箇所かあるくらいなので(レール式ではちょっと厳しい?)・・・本当に良かったかどうかは、ずっと先にならなきゃ分かりませんがね(+_+)

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睡魔と格闘しながら・・・

2009-02-16 23:23:45 | etc

行ってきました静岡まで・・・先日の全国手もみ茶振興会の教師補認定試験の審議委員会・・・会場は事務局のある静岡茶市場・・・10時からだったのでちょっと余裕を見て7時前に出発、ノンストップで静岡インターを降りたのは9時前・・・2時間で着いちゃうんですねぇ、ビックリ!!圏央道の開通がいかに大きかったかよく分かります・・・帰りがけにと思っていた助炭の引き取りも先に出来そう・・・ということで丸子の近藤さんのお宅へ・・・腰を痛めたということもうかがい、ご高齢でもあるので本当は焙炉をお願いしたかったのですが今回は予備の助炭のみ2台・・・それでも大切に持ち帰りました・・・_asc5755 あとは和紙を貼って仕上げなきゃ!!いつやるんだ???(+_+)写真は静岡の茶園・・・石積みが何とも言えない雰囲気で・・・

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思いっきり・・・

2009-02-15 23:12:34 | 手もみ茶

_asc5749 揉めましたかぁ・・・2月恒例のイベントは日本茶インストラクター協会埼玉県支部の手もみ製茶技術研修会・・・春の陽気になった入間市農業研修センターに集まったのは受講生(熱心感心)24名(5回目の方も・・・凄い!!)、スタッフ4名、講師6名・・・焙炉5台にそれぞれ分かれ一心二葉摘み冷凍蒸し葉(なんて贅沢な!!)を一日かけて作り上げた・・・_asc5716_2 この手もみ茶研修は受講生が揉む(講師は揉めるように手助けをする)ことを目的にしているので大変だとは思いますが達成感はあるはず・・・もちろん出来上がった製品はお土産でお持ち帰り・・・自分で作ったお茶は格別(のはず)!!お土産のお茶は大切な人にも淹れてあげてください・・・もしよろしければ毎年どうぞm(__)m来年もあるはずですから・・・・たぶん(^_^;)

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華やかさは・・・

2009-02-14 22:35:36 | etc

_asc54142_2 一番でしょうねやっぱり・・・こんな瞬間に立ち会えるのは招待される側にとってもとても嬉しいことです・・・手もみ保存会の後輩岡内君の結婚式・・・昨年の秋に二組、そして今日と、ここのところの結婚ラッシュは若い後継者を抱える保存会にとっても明るい未来が見えてくるようで・・・これがきっと会の活性化にも一役買ってくれることでしょう・・・_dsc14592 それにしても皆堂々として頼もしい後輩たちなんですよねぇ・・・自分たちのときはこうじゃなかったような気がするんだけど((+_+))・・・あんまり昔のことは言ってもしょうがないか???今日は教会だったこともあり式から参列をさせていただいたのでお気に入りの写真も何枚か撮れました(一番のお気に入りは本人が見る前にUPする訳にはいきませんが)・・・本人の了解もいただいたので2枚だけUPします・・・

_dsc00342 昨年の11月に結婚した中島君には後になって掲載の許可をいただいたのでUPするタイミングを失っていました・・・今日はおめでたい日なのでその時の写真も一緒にUPします・・・

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