しましまのドレミ・カフェ

家のしつらい、音楽、おいしいもの。
日々のくらしを綴ります。
みんなが集まるカフェになるといいな。

じゃが芋とローズマリー

2017-07-13 19:24:57 | 畑の楽しみ

今年は少なめでしたが、じゃが芋も少し前に掘りました。

皮付きで蒸してから、ズッキーニと一緒にオイルで炒めました。
ズッキーニは雨を嫌うので、今年はもうおしまいです。

味つけは塩こしょうだけで、最後にローズマリーを加えました。

野菜の旨味だけで、本当においしいです。

ローズマリーは地植えにしてから、うまく育ちました。ちょっと香りが欲しい時に、重宝しています。この香りはとても好きです。枝にふれるだけで、手に残った香りに癒されます。
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« ほったらかし | トップ | 動画を »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

畑の楽しみ」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL