午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

午後の森天然酵母パン教室は、インパクトある三つ編みパン。

2017年06月14日 23時52分05秒 | 日記
快晴の緑の朝、天然酵母パン教室を開催する。
中級コースはインパクトある
アーモンドプードル入りの三つ編みパン。
朝1杯と試食タイムで2杯のコーヒーは、
3種類のスペシャルブレンドを飲みながら
パン作りと健康作りの話題で盛り上がる。

午後に茅野市民館で開催の
食品メーカー展示会に参加する。
戻ってコーヒー焙煎を夜まで行う。
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