goo

ふれあい昼食会 ハンバーグ

今日は、地区福祉委員会のふれあい昼食会でした。

地域の一人暮らしの高齢者を対象に、無料でお昼ご飯を食べていただきます。

私は、公務と重ならない限り参加していて、先月は議会があったので無理でしたので、今日が今年度初めての参加でした。

昨日から下ごしらえをしていただいていて、今日は、ハンバーグを煮込んだり、お味噌汁を作ったり、して完成させました。

写真を撮るのを忘れてしまいましたが、メインは煮込みハンバーグ、添えにスパゲティと野菜のマリネとブロッコリー、そしてゼリー、白ごはんにお味噌汁でした。

調理ボランティアの私たちもいただきました。マリネがおいしいということで、どんな風に作るのですか?と参加された高齢者の方からお尋ねがあったぐらい、おいしかったです。
*マリネはりんご酢を使ったそうです。昨日の下ごしらえで作っていたので、私も詳しいレシピはわかりません。すみません。

来月は7月21日に開催し、夏場ですので手作りではなくお弁当を取るそうです。
残念ながら、当日は、外せない予定がすでに入っていますので、また9月からの昼食会に日程が合えば参加します。

ブログランキングに参加しています。下のバナー(政治家と書いた紫色のマーク)か、
テキスト(にほんブログ村 (政治家・市区町村)と書いた箇所)をクリックしてください。
ご協力よろしくお願いします。

にほんブログ村 政治ブログ 政治家(市区町村)へにほんブログ村 (政治家・市区町村)
コメント(0)|Trackback(0)
« 6月15日(木)の... 6月16日(金)の... »
?
?