本年の当ブログは、『ラーメンマン 名シーンランキング』で幕が開けました。
それにちなみまして、今年も「うっぷ会」を敢行して参りました...というこじ付け。
「そもそも“うっぷ会”って何！？」
そんな疑問が勃発されている閲覧超人様もいらっしゃると思いますので、改めて下記にて説明させて頂きます。
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『普段、仕事が忙しい地元のラーメン好き＆大食漢が、忙しい合間をぬって、
せっかく集まったんだから、悔いなく満腹になるまで、麺を食い漁ろう』
『どうせならゆで漫画で満腹時の時に出る「うっぷ！」って感じのゲップが出るまで連食を楽しもう』
『その結果、現状の新潟のラーメンのレベルを身に沁み込ませよう』
という、何気にしっかりしたコンセプトを旗印に、2008年に集った同志達。
（Wikipediaより）
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というわけで、去る1/8（日曜日）に、ﾗｰﾒﾝ食べ歩きの旅（途中から苦行）を敢行して参りました。
メンバーを改めて紹介。
連食に対して屈指の安定感のある“うっぷ会・会長”のLOPさん。
つけ麺大好き“うっぷ会・副会長”のけつさん。
太麺なら、とりあえず文句言わない“うっぷ会・広報担当”の私、ゴクモンキ。
そして今回は、なんと初参戦者が！？
その名も、ちんさん！！！（本当に良いのでしょうか、この名前でwww）
ちんさんは、私の会社ではありませんが、仕事で出会った方。
そのちんさんが、たまたまご覧になった当ブログのうっぷ会ラーメンレポにて、（あらゆる意味で）衝撃を受けて頂いたそうで...^^；
とある業者さんが集う会で、私にうっぷ会参戦を直訴。
ちんさんがラーメン好きとあらば、その熱い気持ちを受け止めねばならないっ！
...ってことで、今回の４人によるツアー決定の運びとなりました。
そのちんさんも、かなりの猛者で、ラーメン店に向う車中の中では、絶えず麺トークを繰り広げ、改めてその引き出しの多さに感銘。
そんな感じの出だしとなりましたが、今年初の連食ツアーは何軒まで回れるか！？
丸一日使うのですから、最低３軒。調子が良ければ4軒。
ざっくりと、そんな感覚で我々４人を乗せたホワイトベースよろしく、うっぷ号は、集合場所の新潟県三条市から南下していくことに。
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車を走らせること、約１時間。
最初にお邪魔したのはコチラ。
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新潟県・柏崎市に店舗を構える麺の家 渚さんでした。
今でこそ分かりやすい国道沿いにありますが、数年前は街中に佇む、もっとこじんまりした店舗でした。
それだけにその建物と立地条件は、猪木氏で言うところの「力で勝ち取った」といったところ。
個人的には、前の店舗のオープン当初に行った以来でしたが、力で勝ち取ったその店舗の実績に、改めて期待感を煽られるのでした。
小奇麗な店内。さっそく座敷に腰を下ろす我々。
開店時間と同時に入店しただけあって、我々以外のお客は殆どいませんでした。
入り口の食券を購入したわけですが、コチラのお店は、あらゆるメニューがアックスボンバー...もとい大森...もとい大盛り無料とのこと。
しかし、ここは涙の決断。
この後に、まだまだ食さねばならない事を考えると、あえて普通盛りを選択するのが、うっぷ会的・賢明な判断と言えようて。
そこでうっぷ会全員が「普通盛りで」という意を伝え、食券がホールスタッフに受理されたのだった。
ちなみにこちらのお店は、コシのある中太自家製麺と、魚介の香り漂う方向性のブレないスープが特徴的。
ですので、つけ麺の評判はたしか。（通常のラーメンも魚介豚骨醤油で濃厚）
そこで今回私がチョイスした1/8記念すべき一杯目は、コチラ。
↓
迫力ある大判チャーシューが2枚も鎮座する「塩つけめん」でした。
色んな節、魚介の香つけダレに、つるつるした多加水麺がするする喉を通る逸品でした。
あっさりしてて連食一杯目としては、納得の仕上がりでした。
十分コクもありましたしね。
ただ、個人的には通常の醤油ベースの「つけめん」にも浮気したいところです。
LOPさん、けつさんは、その濃さが丁度良い、この店で間違いの無い「つけ麺」をオーダー。
塩つけ麺に比べると、魚介（煮干しかな？）の酸味がかすかにあり、トータルで深みの増す一杯でした。
そして、うっぷ会初参戦のちんさん記念すべき一杯目は、連食ツアー一杯目としては、
間違いないとされているベーシックな「ラーメン」。
こちらも屈強なるチャーシューが２枚乗ってて、良心的なﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。
よくよく考えれば、時は年明け...。
寒い新潟の冬なのを加味すると、つけ麺よりも体の温まるラーメンの方がベターだったことでしょう...。
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食べ始めて、しばらくしたところで、
ゲ・ゲゲェーーー!!!
大事件勃発せりっ!!!
入店時、この後の事を考えて、大盛り無料なのを知りながらも、涙を枕を濡らしながら判断した「普通盛り」。（寝てたのか？）
しかし、、、。
まさかの、
店長の、
粋な計らいによる、
「はい。丁度、麺があまったんで、よろしければど〜ぞ〜！(with 笑顔)」
もうね、せっかくの御好意に、
そして、わざわざ私達の席に持ってきてくださった店長さんに、
そして、あの笑顔に対して、
ここで拒否したら残虐超人に成り果ててしまう。
勿論ありがたく、、、頂きました^^；
（うっぷ...げふぅー）
なんとも複雑な心境で「ごちそうさまでしたぁ〜」と発し、店を出た我々。
あのみんなで分けたドンブリ分の麺が、この後にどういった影響を及ぼしてくるのか！？
...セカンドうっぷに続きます。
PS.店長さん、本当に有難うございました！その御好意には感謝いたします。
〜うっぷ会 2012・1・8の軌跡〜
１軒目・塩つけめん BY 麺の家 渚
２軒目・ごま辛麺 BY 麺屋あごすけ
３軒目・焼き麺 BY 麺や ○○○
）
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