ごち渋谷店

お店の日々の日記??

渋ごち始まって以来の!!

2015-04-28 12:34:22 | Weblog
みなさんこんにちは

今日も良い天気

ゴールデンウィークです

ごち1日も休まず営業中

さてさて、今日のお知らせは

なんと

ごち初

女性スタッフを2人採用

今日から仕事初めです

お店が華やかに

後は、

続いてくれれば良いんだが

本日も、

美味しいお料理&お酒をご用意して

皆さんをお待ちしてまぁす
ごち下北沢もよろしく

ゆうき店長

キャッチボール!!

2015-04-22 14:24:07 | Weblog
みなさんこんにちは

今日は私事の話を少し

遂に

遂に

遂に

買っちゃいましたぁ

グローブ

ず~っと欲しかったんです

子供の頃に良く父親に誘われて

家の前でキャッチボールを良くやっていたんです

おかげで野球が好きで公園でいつも

野球やって遊んでいたいたなぁ~

父親との1番の思い出かなぁ~

バッティングはいまひとつですが

守備は中々のものでっせ

むしょうにやりたくなったので

念願のグローブを購入

一生物として僕の

宝物にします

グローブの匂いが懐かしくて懐かしくて

誰とやるかって

ごちのイチロー的存在

かずおさん

仕事前にちょっくら

楽しみ~

さぁ、かずおさんと初キャッチボールの

約束しよ~

さぁ、今日も

六十余州 Red!!

2015-04-19 01:51:21 | Weblog
みなさんこんにちは

今日は我が故郷

長崎県の地酒をご紹介します

現在、唯一東京で戦い抜いている蔵

その名も

六十余州

ひいき目無しにして

大好きです

今回、ご紹介するのは

この1本

Red
純米吟醸 雄町 火入れ

雄町米の名産地「岡山県産」を使用した

少量生産の商品です

雄町特有の

旨味の引き出し方が絶妙

マイルドで柔らかな口当たりから

適度に広がる甘旨味

穏やかな果実香も手伝って

バランス力

でも、常温でも、お燗でも

オールラウンドプレイヤー

由来 以前、日本には60余りの国々あった事から、日本全国という意味合いです。

日本中の皆様に

飲んでいただきたいという

想いを込めて名付けられました

皆さんぜひ飲みにいらしてください

今日はですが、

みなさんお待ちしてまぁす



Rose Takai!!

2015-04-18 10:24:10 | Weblog
みなさんこんにちは

昨日もたくさんのご来店

本当にありがとうございます

久しぶりに営業後に

三人で飲んじゃいました

楽しくてついつい盃が進み

いつも通りの「かずおさん
毎日ほんとうにお疲れ様です

かずおさんがこうなると帰宅の合図

三人で飲んだお酒はコチラ
ゆうき店長ラベル第二弾

Sub Rose

別名「Rose 高井」

直汲みならではのピチピチ感があり

やわらかぁ~いお酒です

美味し

ごち下北沢店で

お取り扱い中

みなさんお待ちしてまぁす

{ごち 住所&TEL}

世田谷区北沢 2-17-11 B1

下北沢駅南口出て徒歩2分

ミスタードーナツ右手の地下

03 6805 2526

飲み放題もやってますので

ぐるなび

要チェック



かずおさんの糠漬け2回目!!

2015-04-15 10:06:27 | Weblog
みなさんこんにちは

今日は久しぶりに晴れて

春日和

気持ち良いです

今日は前回オススメした

かずおさんの糠漬け

もう一回押します
かなり出来が良かったです

日本酒にすこぶる合います
糠に漬け込むことで

栄養価がグーンッとアップ

Japanease Soul Food

糠漬け王子

ごち下北沢店でも

もう直ぐ開始しますので

お楽しみに~
でへへまだありまっせ

廣島県呉市の地酒

宝剣酒造

Super Premium Sake

呉の土井鉄

Rose 巌!

2015-04-14 09:58:59 | Weblog
みなさんこんにちは

昨日に引き続き

今日も

良く降りますわぁ

さてさて今日のお知らせは

群馬県藤岡市の地酒と言えば



以前にもラベルを作らせて

いただいたんですが,

今回も嬉しいことに依頼がきまして

ごち下北沢

ゆうき店長」が、

手掛けたラベルが完成しましたぁ

その名も

Sub Rose

きっと、ゆうき店長は

高井専務に1番お似合いの花

イメージしたら、

薔薇

だったんだろうな(笑)
まちがいない

ちなみに、巌さんの主力商品

ラベルも、

ゆうき店長が

やらせていただいたんですよ~

ごち下北沢店にて

取り扱っていますので

ぜひ飲みにいらしてください
Iwao

高井専務&ゆうき店長

昨年の「巌の会」にて

かずおさんの糠漬け!

2015-04-13 13:47:17 | Weblog
みなさんこんにちは

今日は

最近雨多くてまだまだ寒いですね~

4月だというのに

さてさて今日のご紹介は

久しぶりに復活

かずおさんの糠漬け」完成

本日より開始します
糠漬けは米糠を乳酸発酵させて作った

糠床の中に食材を漬け込んで作る

日本の伝統的な漬物です

糠漬けにするだけで生の野菜に含まれる

栄養価を何倍にも増やします

そして、なんと

乳酸菌酵素がとっても豊富

これは酒のつまみにするしか

ありませんね

かずおさんの糠漬け

今日はですが、

みなさんお待ちしてまぁす



黄色い椿始めます!!

2015-04-08 12:47:17 | Weblog
みなさんこんにちは

今日は寒い

冬かってくらい

寒い

春はどこへやら

さてさて今日のご紹介は

久しぶりに

焼酎

鹿児島県 垂水市の焼酎蔵

八千代伝さんの

春の限定酒

黄色い椿

入荷しました

安納芋を原料に黄麹にて仕込んだ、

安納芋特有の甘さ、香りを

最大限に引き出した限定酒です

焼酎業界で初めて

現代の名工に選ばれた

「吉行(よけ)氏」の下、

息子さん2人が直向に頑張っている

知る人ぞ知る銘酒です

年に1度、

にしか味わえない「黄色い椿」を

ぜひ飲みにいらしてください

今日も仕事人「かずおさんと」






健康のお話!!

2015-04-07 11:59:50 | Weblog
みなさんこんにちは

今日は

そして寒くなりました

風邪ひかないようにしましょう

健康な身体あってこそ、

美味しい物が美味しく

感じられますから~

今日は健康について少しだけ

私の健康法をご紹介

ズバリ

一番重要視していることは

腸内環境をきちんと整える事です

日本は健康ブーム国なので

みなさん色々試されている

とは思いますが、

私はこれに尽きます

快腸な身体だと

全ての機能が快調になりました

ですが

今日もみなさんお待ちしてまぁ~す
「呉の土井鉄」まだ有ります







千葉県の地酒始めます!!

2015-04-06 17:13:00 | Weblog
みなさんこんにちは

さっそくオススメいってみましょう

ごちラインナップに新メンバー

ご紹介します
千葉県富津市の地酒

東魁盛

始めました美味しいのは当然

今回取り扱っているお酒は
純米吟醸 瓶燗火入1901号酵母

とっても爽やかなお酒です

東魁盛さんはまだうちの酒屋さんとしか

お付き合いしていないので、

なかなか飲めるお店はありませんよ~

みなさん本日もお待ちしてまぁす
TokaiZakari

さぁ今日も