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よーこそ、めーやん亭へ
お越しいただき、ありがとさんくす(^◇^)
おはよーございますm(__)m
昨夜も早寝、今朝も早起きさんです。
前から早起きなんですが、
今はさらに1時間早起きさんで
とても東京で会社勤めしてる
生活してるとは思えないサイクル。
魚河岸か、農作業系へ仕事かえよーかとも
おもってしまいます(^^ゞ
さてさて本日は一品どどーんなおべん。
ゴーヤチャンプルです。
ご飯の上にのっけたら
丼でワシワシいけそーなところを
そこは女性?らしく
おしとやかに分けてみました(●^o^●)
トマトははみ出てるのはご愛嬌で!!
ほんまに夏野菜オンパレードです。
昨日は豪雨の後にでっかい虹が出た見たいで
あぁぁ見たかったな~((+_+))
残念無念、今日はどうかなぁ・・。
ちょっとだけ期待をもちつつ
そろそろいってきまーす(^O^)/
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昨夜はあまりに眠くて、
赤ちゃんのように夕飯食べながら眠りそーになり
こういう時はさっさと寝るのに限ると
10時前には就寝。
で、今朝4時起床(●^o^●)
すでに外は白々と明るくて
めっちゃ静かで、鳥のさえずりが聞こえて
なんだかえぇなーって思いました。
早起きは三文の得っていうのは
こういう静寂で、贅沢な時間を
楽しめるからなんやなーと・・
なんだかはまりそーです。
で、今日はコリアンべん。
ブタキムにもやしとピーマン、しめじのナムル
茹で卵にプチトマト!
浅漬けはきゅうり、みょうが、あとは口直しのらっきょ。
食材がすっかり夏らしくなってきました。
やっぱ旬のものを頂くのが
一番自然ですねー♪
それでは今週もはりきって
いってきまーす(^O^)/
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一大イベントが終わったので
もぅゆるゆるぅ、やる気ナッシングぅ~です(^^ゞ
良かった、今日が金曜日で・・。
で、パスタをトマト&チーズソースと和えただけのおべん。
彩りにはブロッコリと、茹で卵。
一応、赤、黄、緑の3色を
かろーじておさえました(^◇^)
あ、そうそう、このブログをいつもみてくださり
スコーンもいつもご注文くださる
福岡にお住まいのすみちゃんから
お誕生日カードと
一緒に届いたものがこれ↓
めんべい!!
たぶん、明太子せんべいの略だとおもうんですが
めっちゃネーミングが可愛いなぁ~と感激♪
実際のめんべいは↑こんなかんじ。
もちろんウマウマで
届いたその日に全部完食しそーになったのを
ぐっとこらえて、チビチビいただいております!!
ビール好きな方はめっちゃあいそーなかんじ。
おいしーよー、めんべい!!
福岡に行かれる方は是非どーぞ♪
こうやって考えると
シロウトな私が、
一方的に好きなこと書いて発信しているようで
きちんと受け取ってくださる方がいるんだなーと
改めてありがたいなっておもいます。
コメントをくださる方、
ちょっとしたメールをくださる方
そしてそういうカタチで表現はされていないけど
しっかりと見てくださってる方
本当にありがとうございますm(__)m
好きなことを好きなようにやる♪♪
うまくやろうとかってことなく
ただ好きだからやる♪
私にとっての料理やお菓子作りは
まさにそう!!
それが、何か皆様のお役に立てれば
それだけでありがたいです。
ほんとーにありがとー♪
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昨日はいろんなところから
多くの「おめでとう」コメントを頂き
めっちゃ嬉しい1日を過ごしました。
ほんまにありがとーございました!!
昼間はドタバタしてて
夜は友人がディナーをゴチソウしてくれました。
あぁ、ありがたいことです。
気分一新で今日からスタート・・
なんですが
昨日食べ過ぎもあり
今日はシンプルなおにぃべんです。
ってことで、
リセットな感じで
今日はがんばるです~♪
ではでは、それではいってきまーす(^O^)/
めーやん、誕生日おめでとー♪♪
みなさんがお祝いにかけつけてくれました(^◇^)



ひとりでも楽しめます~♪
ちなみにこのケーキ
昨夜つくった、即席お手製ケーキですが
クリームは生クリームが売り切れてたため
水切りしたヨーグルトを使い
スポンジは卵1個、米粉、きび砂糖のみ!
くだものはカットフルーツ
チョコクランチっぽいのは「ルマンド」を粉々にしたものを
使いました。
ってことで、見た目豪華ですが
めっちゃヘルシーでお安くできました。
我ながらすげーや・・(^^ゞ
そして、
無事に誕生日を今日迎えられたこと
みんなみんなおかげさまです。
ありがとーみんな!
ありがとーわたし(^◇^)













