札幌らーめん縁や＠池袋 ＃２

先週火曜日(2009年１１月１０日)は、池袋に出没していました！
客先に行く途中に昼食を食べようと行ったお店は

「札幌らーめん縁や」です。

前回訪問は、2008年９月なので大凡一年ぶりの再訪！

前回の訪問内容はこちら↓↓↓
http://blog.goo.ne.jp/go_arcnet/e/4571bdadc7050eb29ffacf22fdbc043f

因みに、この「縁や（えにしや）」は、北海道・札幌に本店を構え「えびそば」で一世を風靡したお店です。
札幌と言えば、誰でも知っている「味噌ラーメン」が「ご当地ラーメン」となっている土地柄。
そこに、甘海老を使ったラーメンを持ち込んだお店としてマスコミに取り上げられて話題となった。

場所は、東武百貨店池袋店　プラザ館　地下２階にある・・・デパ地下なので食品売り場を通り一番奥に店舗がある。
知る人ぞ知る場所にあるのでラーメン通でも穴場的！

店内は、２人用テーブル席が１２卓程度。

店員さんに最初に食券を購入してくださいとの事で今回は「辛みそ海老そば」（１０００円）を購入。

場所柄（デパ地下なので）客層は、私の様なリーマンは殆ど居ず買い物帰りのマダムが多い。

卓上には、ニンニク、辛味噌、一味、白胡椒、黒胡椒が置いてあった。



また、客層からか紙エプロンも用意してあり気遣いが伺える。



暫くして、辛みそ海老そばが到着♪
大きな器で出てきたが量的には少々少な目・・・



先ずは、スープを飲んでみる。。。。



辛味噌とあるが辛さは殆ど感じられないが、海老の香りと旨みが詰まった出汁である！！！
少々ニンニクが多いと感じるがコクがあり飲み易いです。

具は、海苔、叉焼、メンマ、玉ネギと刻みネギです。



麺は、中細ストレート麺でツルツルっと食べ易いです。
個人的に具の玉ネギに甘みがあるのでスープはもっと辛味を出しても良いと思う！

いつもの如く一気に食しました！

と、言う事で今回の「辛みそ海老そば」の評価は＋（Ｐｌｕｓ）です

個人評価なのでご了承願います

美味しゅうございました。・:*:・(￣∇￣人)。


【札幌らーめん縁や（えにしや）】
住所 東京都豊島区西池袋１−１−２５　東武百貨店池袋店　プラザ館　地下２階
ＴＥＬ ０３−５９５０−７１７５
営業時間 月〜土： １０：００〜２1：００（ラストオーダー　２０：３０）
　　　　　　日： １０：００〜２０：００（ラストオーダー　１９：３０）
http://www.enishiya.com/


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らーめん縁や 池袋店 （ラーメン / 池袋、東池袋、都電雑司ヶ谷）★★★☆☆ 3.5