昨日のお休み、さて、何しようかと考えながら買い物など行きまして....ふと思いつきました。
そうだ、久しぶりに近所のラーメン屋に行こうと。
さて、どこに行こうかと思い、車を走らせてましたら、一件目は、未だ開店前、どうするかなぁと思ってたら、道の途中で久しぶりにくじら軒の看板を見つけました。
ここ、一応、発祥の地です。
自宅からそんなに遠くないんで、開店してしばらくして訪れた事を思い出します。
でも、最初の頃は、はっきし言ってうまくなかったなぁ....
ただ、支那そばらしい可能性は感じたんで、何度か通ってたら、うまくなって安定しましたなぁ。
しかし、最初の頃、脱サラした店主のお袋さんか??まさか婆ちゃんか??が、危なっかしく排骨を揚げていたのを良く覚えてます。
さて、多分、くじら軒に来るのは、自宅からそんなに遠くないのに10年ぶりくらい??
入ってみると店の感じは変わってないっすね??
で、やはり支那そばを注文したわけですが....
残念ながら、味はかなり変わってましたねぇ??
悪くは無いんすが、なーんかどこかの生麺のインスタントとおんなじような味がしまして....
そういえば、昔は揚げネギなかった??
まあ、時代が過ぎたんですかねぇ....
ちなみに、この発祥の地の隣が、閉店まで欠かさず通った、通称おばちゃんの蕎麦屋であったのは、ご愛敬。
あ、未だに移転した大和の方に通ってます....
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