表通りの裏通り

~珈琲とロックと道楽の日々~
ブルース・スプリングスティーンとスティーブ・マックィーンと渥美清さんが人生の師匠です。

芭蕉せんべいリターンズ

2017-05-13 13:58:28 | 裏通り
結局、芭蕉せんべいって何処の食べ物?
数年前ブログにアップした当時も議論になりましたが、結論は出ずじまい。

仙台の比較的大きなお祭りの出店には必ずありますよね?ばあちゃんが七輪で炙って(職人技)ビニール袋に5枚。おまけに1枚割れてるヤツ😊
あの香ばしくて微妙に甘くて歯にねっぱる芭蕉せんべい。大好きです❤️

さあ、何処?



これからペレット窯で焼いてみます😊
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