とんぼ歳時記

ヘルシー家庭料理の店「とんぼ」のお知らせ

歌のお勉強会。

2009-02-26 19:47:08 | インポート

銀座で銀座を詠った歌を歌っていると

とっても盛り上がる。

演歌も、こころ沁みる感がある。

いっぱい いい歌がある。

昨日 教えてもらったのはたくさん。

黒沢明とロス・プリモスの

たそがれの銀座は聞いたこともあり

♪銀座 銀座 銀座 

銀座 銀座 銀座

たそがれの銀座~♪ハミング!

調べてみると 銀座での出来事の歌

たくさんある。

銀座ブルース 和田弘とマヒナ・スターズ

銀座の恋の物語 石原裕次郎 牧村旬子

銀座カンカン娘 谷真酉美 

たそがれの銀座 黒沢明とロス・プリモス

ものがたりは銀座 里見浩太郎

銀座の女 森進一

雨の銀座 黒沢明とロス・プリモス

・・・・・・・・・たくさん。

超シブいのも。

銀座の雀 森繁久弥

銀座9丁目は水の上 神戸一郎

これは、なんども とんぼでも話題に。

そう、首都高速道路の下が9丁目で

しかも、銀座には、1丁目~8丁目まで

1番地がないという・・・。

あっなるほど!!!

だから、有名な宝くじ売り場もある

道路下のショッピングセンターは

銀座ナインなんだ!!!999999999

すっきり。

銀座歌謡 とんぼでハミングしましょーーー!

家庭料理の店 銀座とんぼ

makimaki♪


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Shiroh Kohno氏。

2009-02-25 17:41:51 | インポート

とんぼのホームページの製作者

Shiroh Kohno氏はカメラマン

とんぼのホームページの[とんぼフォトギャラリー]

という文字をクリックすると、写真を見ることができます。

その写真の左端に小さくShiroh Kohnoと

書いてあるのを、またまたクリックすると

Kohno氏のホームページが開けます。

干支 のページ 楽しいです。

スポーツイメージ 四季 とあって

その次の、その他 の中にあります。

牛達の運動会。臨場感あふれてます。

デートしている牛もいるし、

風船になっちゃった牛も登場します!

京料理は美味しそうだし、京都は本当に美しい。

スポーツイメージ の写真は

緊張感と熱気が伝わる。

四季 の写真は

キラキラ木漏れ日が輝き

日本の中に こんなに鮮やかな色が

溢れていることを再認識。

鳥や虫たちはこんな表情をしていたのか・・・。

みんな生き生きいきている。

どの写真も、レンズ越しのKohno氏の

やさしい眼差しを感じる写真です。

ぜひ見てみてください!

Kohno氏は、ホームページ制作も

お得意です

お考え中の方は とんぼまで!!!

家庭料理の店 銀座とんぼ

makimaki♪


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トキの舞う田のお米。

2009-02-24 15:29:12 | インポート

新潟県佐渡市新穂村。

トキが放された佐渡のほぼ中央にある。

2001年に「トキの田んぼを守る会」が結成された。

18戸の農家が無農薬・無化学肥料の

米作りに取り組む。

Dscf2462

トキの餌となるドジョウも生きていける。

トキと人との共生。

が、大変なご苦労があるそう。

夏には、田んぼを埋め尽くすほど

雑草が生い茂った。

草取りばっかりしていた。

「しかし、自然のものを薬で殺すのはよくない。」

最近では、田んぼを耕さない農法や

除草におからを活用したりしている。

お米ってさ、すごい苦労があって作られている。

価格も、もっと評価されるべきだ。

とG(ジィ)さんは、訴えていらした。

確かにそうだとうなずく。

一粒一粒噛みしめていただきます。

そのたっぷりの愛情で育った

美味しいお米のたまごかけごはん

ハジメマス!

お好きなトッピングでど~ぞ?

家庭料理の店 銀座とんぼ

makimaki♪


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アカデミー賞。

2009-02-23 18:16:43 | インポート

「おくりびと」外国語映画賞受賞すばらしい!

過去には

1952年「羅生門」

1955年「地獄門」

1956年「宮本武蔵」

が獲得しているそうで、

日本人監督作品としては

黒沢明監督の旧ソ連作品

1976年「デルス・ウザーラ」が受賞して以来

33年ぶりの快挙となるそう。

短編アニメ賞では「つみきのいえ」が

日本作品で初めて選ばれ

二冠獲得とは、

これからしばらくは

ニュースやワイドショーも

明るい話題で うれしいな。

とんぼも花やかです!

すずらんをプレゼントしていただきました。

Dscf2452

洋ランのような派手さではなく、

とっても控えめ 清楚で可憐。

かわいい!!!

キミカゲソウ(君影草)という別名もあるそう。

蘭の仲間かと思っていたら

ユリ科なんですって。

花言葉は、幸福が帰る

幸福の再来 純粋。

意識しない美しさとも。

出しゃばることなく、

そうありたいものです・・・。

Dscf2456

ありがとうございます。

家庭料理の店 銀座とんぼ

makimaki♪


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再認識。

2009-02-20 18:29:44 | インポート

お客さまお勧め日本酒

勝山。

仙台泉区 なんと創業は安政以前の酒蔵。

一般的な袋搾りではなく、

勝山「暁」というお酒は、

遠心分離により酒粕から完全分離し

「日本 酒のエッセンス」のみを抽出

空気に触れることなく、酸化が一切ない状態で

瓶詰めされた酒!!と紹介されていました。

しかも、相性の良い料理が

乳飲み子羊ロースト黒トリュフソースですって!!

他にも、キャビア フォアグラ フカヒレスープ・・・

そして、日本の超高級魚あらのしゃぶしゃぶ!!!!!

ヒョエ~すばらしーーーーィ??

世界中のお料理に合う日本のお酒。

どんどん広まるといぃ!

この頃、なんか、日本酒好いちゃっています。

すごいです→http://www.katsu-yama.com/katsuyama/index.html

☆★☆

先日、

365歩のマーチを

2歩進んで3歩下がる。だと

なぜかなぜか勘違い。

ブログを見て すぐに

母から 指摘があっても

ピンと来ず・・・。

しかし、今朝なぜか

目覚めの時に

365歩のマーチが

頭の中で流れ出し

あれっ3歩進んで2歩さがるじゃない?

ちゃんと1歩進んでいると

合点いたしました。

おはずかしい・・・。

週末。どんな出逢いがあるでしょ~。

家庭料理の店 銀座とんぼ

makimaki♪


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