私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

餃子にクリアアサヒ吟醸

2017年10月18日 | 食・レシピ
今朝は暖房付けたくなるような寒さでしたが、久々の晴れ
ポカポカの日差しに心までウキウキ

こんな青空久し振り
でも午後からは雲が広がり今はグレー一色の空模様、明日からはまた雨の日が続くらしい

お昼はまたも手抜きでお弁当買ってきました

キノコご飯が秋らしいです
季節を感じる食材、旬なんて飛びつきたくなります
それから限定とか国産とかも
そんな私の目を引いたのはこちら
クリアアサヒ吟醸
今年は国産の麦芽とお米使われています…そういえば通常のビールの原材料の産地気にしたこともありませんでした

新ジャンルのビールなのにこだわっていますね
そう思って飲むせいかほのかな甘みもありコクもあって美味
昨夜のメニューは

一昨日作る予定だった餃子をおつまみに
春菊のナムルが好評でした

焼きはコンロにお任せ
フライパンに油をひき、餃子を並べ水100㏄を加え、蓋をしてオートメニュー「焼き餃子」をセットしたらOK楽チンです

余った餃子は水餃子に
私は皮がツルっとしている水餃子も好きです

今夜はお魚にしましょう



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