たちのみいしまるのブログ。

大宮の僻地で日本酒と魚を売ってるたちのみ屋。

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仕込み

2017-10-09 04:35:53 | Weblog
いしまるブログです。


一人でひっそりと仕込みしております。


玉焼いて



あら汁つくって



すし酢に使う合わせ酢つくって



アオダイさばいて干して。


あとはまた明日。


魚は休み前にたくさん仕入れてあるので刺身もしっかり手当てした魚お出しします。


では。
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