今日は、勤労感謝の日で、我が社は、一様定休日
でも、祭日はいつも当番が1人出社して、緊急対応に備えています
今日の場合は、緊急対応というよりも、急な冷え込みでの灯油の配達に、出社するなり、配達に出かけてしまい、とりあえず私は、会社でお留守番しています
話がそれてしまいました
先日、島根県の集荷もしておられるお米屋さん、同じ日本ＹＥＧの傘下のＹＥＧ仲間であるＴ君のところから、島根県が推奨している新品種”きぬむすめ”というお米のサンプルが送られてきまして、会社にて炊飯、試食してみました
なかなか綺麗な粒の美味しいお米でした
いや〜新品種の情報がいろいろ入ってきまして、このお米も使ってみたいなぁ
このお米の仕入れについても、検討中です
こんな検討中のお米ばかり・・・
何しろ、消費が低迷していますから・・・・つらいね
我が社では、システムキッチンのガスコンロ（ビルトインコンロ）の入れかえ工事を実施しています
今回、その工事の模様をご紹介します
松下電工のシステムキッチンのガスコンロです。１２年間使用しています
手入れが行き届いていて綺麗にみえますが
天板を外すとこの通り、バーナーなどはヘッドがゆがんでいて、痛んでいます
まずガスの接続管を外します（通常低圧ホースになっています）
そして、前面パネルを外し、古いコンロを外します
綺麗にスッキリしました
新しいコンロを入れます
前面パネルの幅を部材で調整します
一度抜き、調整部材をつけて再び挿入します
天板を取り付けます
ガス管を接続して、完成です！リンナイのガラストップコンロ綺麗ですね
ガスのガラストップコンロも、すっきりしてて、お掃除も楽々です
入れ換え施工時間も１〜２時間ですので簡単です
、お薦めしています
。
今日で、とうとう女児刺殺事件発生から１ヶ月となった
この1ヶ月、体調も崩していたこともあったが、精神的にいつも誰か・・・マスコミ・警察に監視されているような気がして、1人でウォーキングすることが出来なかった
でも、今日１ヶ月を機に心を入れかえる意味でも、今朝、早朝ウォーキングをすることにした 
そして途中、柚希ちゃんが遊んでいた「たけひろ公園」（写真上）から南下する道、つまり、帰宅ルートと判明した道を歩きながら、あらためて、この道を検証してみた
たけひろ公園から幹線道路に出ると交差点がある（写真 左）上は、陸橋になっていて、この時間（午前6時前）でも、車が往来している。街灯は、上の陸橋の街灯ぐらいしかなく、交差点以外は、薄暗い
やがて、陸橋から降りてくる道と側道が交わる（写真 中）このあたりから、東側の景色も見れて視界が広がる
そしてまた交差点がある（写真 右）ここを右折すると別府西小学校に繋がる、つまりは、通学路となっています
しばらく南下して、被害者宅自宅前の道に入る。今は、街灯が新設され、明るくなったが、以前は、本当に暗い道だった
そして被害者宅、玄関前に献花台が置いてあり、たくさんのお花やお菓子が供えられていた（写真は、西側から通り過ぎて、東側から撮りました）
私自身、この道を通るのは、事件発生後初めて、手を合わせて、改めて柚希ちゃんのご冥福をお祈りしました
とうとう１ヶ月・・・・今日は、それもあって、再び現場に、マスコミが集まっているようです
関連記事をもう一つのブログに記述しています。こちらから
今年、別府西小学校４年生が総合学習の授業で稲作体験して収穫されたお米、先日、営農組合にて籾すりの後、我が社に玄米が到着、２７０Ｋｇのうち、昨日１５０Ｋｇを精米しました
なかなかしっかりした米粒です。
このお米を１Ｋｇずつの小袋に計量して、小学校へ納品しました全部で１３５袋と半端が数�圓任靴�
今日、児童に１袋ずつと、先生方にも配られたようで、集団下校で、我が社前を通る４年生児童と先生が、わざわざ立ち寄ってくださいまして、児童達から
「お米を精米していただいて、ありがとうございました！
」
とお礼の言葉をいただきました。嬉しいですね
残り１２０Ｋｇは、後日、学校で炊飯する日程が決まってから精米する予定です
今日、明日と県立明石公園内千畳芝で開催される「第２９回兵庫県民農林漁業祭」の中で、
「”ゴーゴーご組のサテライト教室”として、ご飯のかまど炊きを実施したいのですが、誰か指導、お手伝いしていただける人、ご存知ないですか？」
とこの企画をしており、以前から加古川楽市などでもお世話になっている神戸新聞事業者のM津氏より電話で依頼されたので、我が加古川米商連のK井会長に指導をお願いして、私もお手伝い（というよりは取材と監督ですが）に赴くことにした
これがゴーゴーご組のブース、兵庫県のお米もズラリと紹介しています
洗米と水の量について指導しているK井会長。スタッフは皆、大学生ですので、もちろん”かまど炊き”は初めて、ちなみに、私も飯盒炊さんならあるのですが、こちらは初体験です
お米を洗米して、水を入れます。お米は３升です
中には、こうやって具をいれるお釜もあります。これは”鯛めし”です
少しの間、浸漬です。しばし待ちます
さあ、火入れです。薪を入れ、新聞紙に火を着けて、竹筒で吹いて火を薪に着火させます。なかなか難しいです・・・このブースの横を通る年配のおばちゃん達が、
「あんな若い人、やったことないからね。ヘタやね〜！
」と笑いながら通っていきます。くそ〜ギャラリーが、うるさいね大学生もイライラでも何とか着火しました
やがて釜蓋のすきまから、湯気と泡が出てきましたどんどん火力を増して炊きあげます
釜蓋に手をあてて、耳をつけたK井会長、やがて
「よ〜し、火をとれ！薪を抜け！！」との指示
そうです。炊きあがったのです
かまどを閉めて、完全に火を消火します
蒸らしに待つこと１５分、釜蓋を開けると綺麗に炊きあがっていました
浸漬１５分、炊き上がりまでに２５分、蒸らしに１５分、合計５５分で完成です
こちら、”鯛めし”も綺麗に炊きあがりました
シャモジでほぐしていくK井会長、ご苦労様でした
本当、かまど炊きは大変ですね〜昔のお母さんは、こんな事を毎日していたんですね勉強になりました
スタッフの大学生達も、いい勉強になったことでしょう
今回の県民農林漁業祭では、この”かまど”を４基設置、白ご飯、鯛飯、たこ飯と炊飯して、ブースに来られた方々にアンケート記入と引き換えに配りました
今日は３回炊飯しました。明日は、完全に大学生に任します
この催し、湯気が出てきたあたりから、かまどの廻りは、人がたくさん寄って来て、イベント効果バツグンです
「是非、加古川でもやってみたいね！」とM津君に話すと
「かまどの下にコンパネ引くだけで、下がアスファルト、コンクリートでも大丈夫です。昨年、ハーバーランドで実施した時も、問題なしでしたので・・・」とのこと
「どこかのイベントで実施しましょう！」とK井会長にも打診
「問題は、予算と人員だね・・・・」とのお答え
う〜ん、やりたいよ〜頑張って考えます好ご期待
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