麺太郎のラーメンリポート ~We Love 麺~

千葉を拠点とする麺太郎が独断と偏見でラーメンをリポート。

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番外編:自分で作った中では過去最高

2008-04-13 21:34:19 | 番外編:麺類
 奥さんの友達のバースデーパーティーのために何故かラーメンを作りました

 メインは鶏ガラアゴ

 こないだのレシピを参考に作ったら…
 過去最高の出来でした
 (ToT)

 美味い

 美味いよ~

 海苔の上にはマグロ節

 そして作りたてほやほや、激ウマのチャーシュー

 皆さん満足されたようでよかったです




 次の日にはつけ麺も。

 チャーシューはできたてもいいが、一日置いたのも美味い
 さらにそれを炙るともっと美味い 
 ヽ(´∇`)ノ

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