にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木や宮城にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

夏だ!冷し中華食べよう その2 ~ラーメン処 あずま@白河

2017年07月24日 | ラーメン(白河)
南湖公園近くの国道289号線沿い、ラーメン好きの間ではラーメン街道で通じる場所ですw
今回はそんな中のお店の一つ、あずまの冷し中華です。

見た目は昔ながらの冷し中華ですが、レモンがトッピングされてるんです。

最初はそのまま食べすすめますが、途中からレモンを絞ると
柑橘系のさわやかな香りと酸味が広がってさらにスッキリとした清涼感を感じさせます。
うん、冷し中華にレモンいいかも~。

他にはキュウリや錦糸卵、ハム、もやし、海苔、紅ショウガのトッピング。
練り辛子はついてますが、マヨは無し。うーん残念(-_-;)

麺はコシのある中太麺。

普通のラーメンなどに使われてる麺と同じですが、
やっぱり冷水締めされてるだけあってつるつるシコシコです。
冷や中スープも甘みは控えめだし、レモンの清涼感もあって
食欲のない暑い日でもスルスル食べられちゃいます。



ラーメン処 あずま
白河市鬼越28-3
0248-22-1021
定休日:木曜日
駐車場:店前と店左横から入って行ったところ
    あわせて20台ほど
その他:禁煙

◆過去の記事◆
2017.05.13 ラーメン、餃子
2016.02.12 白味噌タンメン
2014.06.04 ワンタンメン、餃子、メニュー
2014.02.10 からいラーメン(ごま味)
2013.08.12 塩ラーメン
2011.10.14 白みそタンメン
2009.09.03 白みそタンメン
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夏だ!冷し中華食べよう その1 ~とら食堂@白河

2017年07月23日 | ラーメン(白河)
今回のシリーズはズバリ『冷し中華』です。
ただ、既に何度か食べてるお店もまた登場しますので、
記事の内容はいつもと大差ありません。
暑いんで冷し中華食べてる記事が溜まったので、
どうせならシリーズにしてみようと思った次第です( ̄▽ ̄;)



白河ラーメンの王道中の王道、とら食堂の冷やし中華です。
7月と8月だけの期間限定ですので、7月に入ってすぐに行ってきました。
なんだっけ?なんかおいしく見える色の要素があるって前にコメントいただいたような…。
とにかくお皿の色を含め、黒、白、黄色、赤、緑、ついでにピンクまでありますね。
そこを考えてのあえての黒いお皿なのかな。
そんなこと、食べるときは考えてませんでしたけどねー。

冷水締めされた麺はつるつるシコシコな食感。

冷や中スープは結構ゴマ油の香りもしますね。
甘みはやや控えめ。酸味と塩味のバランスも良くて美味しいです。
途中からカラシやマヨもちょっとずつ混ぜ込んで味の変化も楽しみます。

そしてここだけの話、スープも全部飲み干しました。
はい、お皿を持ち上げてズズズーッと。
この角から飲めばこぼれないし…。あぁ、だから角皿なのかw
 あす24日(月)と25日(火)は連休となりますので、ご注意ください。



とら食堂
白河市双石滝ノ尻1
0248-22-3426
定休日:月曜日とたまに火曜日
駐車場:店前と横に20台くらい
その他:堀座卓有り、禁煙、週末や連休等は行列必至

◆過去の記事◆
2017.02.25 焼豚(チャーシュー)麺
2015.12.19 ワンタン麺+煮卵
2014.12.11 ワンタン麺
2014.07.19 冷やし中華、メニュー
2014.04.08 つけ麺(温)
2013.11.06 ワンタン麺
2013.06.09 ワンタン麺+味玉
2012.09.12 ワンタン麺
2012.06.23 焼豚ワンタン麺
2012.04.15 手打中華そば
2012.01.21 ワンタン麺
【2011年以前の記事はコチラからどうぞ】
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みたか食堂@郡山

2017年07月22日 | 中華(福島県)
郡山駅前のみたか食堂です。
ちょっと二の足を踏んでしまいそうな外観ではありますが、
一度その魅力に惹きつけられたら通わずにはいられないお店なのです。
私ももちろんそうですが、ダンナはすっかりみたか食堂の虜ですw
でも食べるものは大体いつも同じ( ̄▽ ̄;)

ダンナは焼きそばとカツカレーの狭間で激しく悩んでおりまして
私に「おまえ焼きそば頼め。オレはカツカレーにすっから」
はぁ~?なんで人の注文を勝手に決めるかな。私は私で食べたいものがあるのっ!
するとさらに悩むダンナ。仕方ないので
「カツは諦めて半カレーにすれば、焼きそばも両方食べられるんじゃね?」
と、折衷案を出してあげました。あぁ、なんて優しい妻(笑)

さて、ダンナの要求を突っぱねてまで私が食べたかったもの、それはチャーハン。

みたか食堂のチャーハン食べたことなかったから、絶対食べてみたかったのよ。
具材はチャーシュー、ネギ、ナルト、卵と至ってシンプルですが、これがいいっ!
パラっとしてるけどパサパサしてない、しっとりしてるけどべちゃっとしてない
最高の炒め具合です。
もちろん味付けもシンプル。でもなぜか美味しいの(´∀`*)
やっぱチャーハン頼んで正解だったわ。

ダンナは当然焼きそばと半カレーを注文。



相変わらずどっちも旨い。
テーブルにはマヨネーズが常備されてますので、焼きそばにマヨをかけてみたり
カレールーをかけてみたりといろんなバリエーションも楽しめますw

注文品を全部並べてみるとこんな感じ。

さすがに大盛りにはしませんでしたので、幸せな満腹感に包まれてお店を後にしたのでした。



みたか食堂
郡山市本町1-18-8
024-922-0746
定休日:日曜日
駐車場:道を挟んだ向かい側に数台
その他:喫煙可、座敷あり

◆過去の記事◆
2016.12.17 焼きそば、カツカレー
2015.01.26 ラーメン、焼きそば(大盛り)、ミニカレー
2014.08.13 冷し中華、カツカレー(大盛り)、焼きそば、メニュー
2013.12.18 ラーメン、ミニカレー、焼きそば
2013.08.22 カツ丼、焼きそば(大盛り)、焼肉定食、オムライス(大盛り)
2013.05.27 ラーメン、カツカレー
2012.08.20 オムライス
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そば処 さんぺい@西白河郡泉崎村

2017年07月21日 | うどん&蕎麦
私の好きなお蕎麦ランキング上位にありますさんぺいへダンナと行ってきました。
もちろんダンナもこちらの蕎麦は好きみたいです。
トップ画像は私が注文した1.5もりそば。

そうだった、ここは普通盛りでもちょっと多めなのに、
1.5もりだと300gあるのよね(;・∀・)

でも美味しいから大丈夫!

ダンナは二段天もりそば。

1段目を食べ終わる頃合を見計らって2段目を持ってきてくれます。
やっぱ蕎麦は引きたて打ちたて茹でたての三たてだからね。
まあこの場合は茹でたてだけだろうけど、それでもこの気遣いは嬉しいです。

薄めの衣をまとった天ぷらも旨し!

海老、アスパラ、サツマイモ、エリンギ、舞茸だったような…( ̄▽ ̄;)

メニューです。クリックすると若干大きく表示されます。

最後はドロッと濃い目の蕎麦湯を頂いて、満足満腹でお店を後にしたのでした。



そば処 さんぺい
西白河郡泉崎村大字関和久字豊田39-1
0248-53-3755
定休日:月曜日、火曜日(祝日の場合営業し、その分休みが後ろにずれ込みます)
駐車場:店前に5台くらい

◆過去の記事◆
2017.04.01 天ぷらそば
2017.03.15 1.5もりそば
2015.10.16 もりそば、天もりそば
2015.03.30 もりそば、二段天もりそば
2010.12.23 天ぷらそば
2010.11.10 1.5もりそば、二段天もりそば
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琉球ダイニング ゆがふ@白河

2017年07月20日 | 和食(福島県)
『楽蔵』内をウロチョロしてる時、ゆがふのランチメニューをチラッと見たら、
なんかちょっと新しいメニューが増えてるじゃん。
でもメニュー写真撮ってこなかったから、自分が食べたもの以外
何が増えたか覚えてないっつう…( ̄▽ ̄;)

とりあえず前にはなかったタコライス食べてきました。
まさかご存知かと思いますが、ご飯に蛸が乗ってるわけじゃないですからねーw
ご飯の上に味付けされた挽き肉、レタス、トマト、チーズが乗ってて、
ピリッと辛いサルサソースがかけられてるものです。

シンプルだけどスパイシーなタコミートとサルサの辛さでご飯がススム~。

お子様向けには辛くないケチャップで対応してもらえるようです。

食事を頼めば無料のコーヒーを飲みながらしばしのんびり。
結構リーズナボーだし、料理もすばやく出てくるので時間のない方にもおすすめです。


琉球ダイニング ゆがふ
白河市中町65
0248-29-8439
定休日:水曜日
   (ランチをやってるのは月・木・金・日のみ)
駐車場:13台(楽蔵共用)
その他:喫煙可、2階に座敷あり

◆過去の記事◆
2016.12.04 ちゃんぷる~
2016.07.25 牛すじ煮込み
2016.05.09 ステーキランチ、ランチメニュー
2013.06.02 ゆがふのそば飯セット、ソーキそば
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