なんだ、かんだで 時間は１１時を過ぎ
次は 「お昼ご飯」 の目的地へ。
昼に選んだのは
「淡路島ぬーどる」
チェック！
淡路島ぬーどる は手延べ素麺を少し太くしたものを使用し、淡路島特産のタマネギを
使用した料理だそうで、今年の１月から販売されているようです。
事前にいただいた資料の中から、
気になるお店が・・
「信長」っていう屋号のお店。
（屋号の由来を、聞いておけばヨカッタ。。。）
「淡路島かま玉・かき揚げぬーどる」
手延べ素麺のかま玉と淡路のタマネギのかき揚げ
もう最高！！
ちょっと太目の素麺・・イイですわ！！
他の「淡路島ぬーどる」も食べてみたいと思いましたヨ。
（ずっと あるのかな？）
淡路島の代表的な地場産業のひとつに
「淡路瓦」があります。
今回、訪れたのは・・「瓦廊 ＴＡＴＳＵＭＩ」さんブログ
（このブログの写真をぜひ見てください！！）
以前から、淡路の瓦の話は聞いていましたが
実際に目にするのは始めて・・
いろいろな表情の鬼瓦。
ひとつひとつに鬼師さんの意気込み！が感じられます。
実物をこんなに、ま近で見て・・・
鳥肌が立ちました！
当日は、休日ということで
鬼師さんはみえませんでしたが
ギャラリーや工場内を案内してもらいました。
（お忙しい中 ありがとうございました）
あわじの旅も、終わりに近づいてきました。
淡路島の南端には・・・
あの 有名な「うず潮」見学。
真上から見ないと・・よくわかりませんでしたが。。。
なんとなく・・・確認。
（翌日には ＦＣ岐阜は大きな渦に巻き込まれてしまいましたナ！）
この日は 暑かったので・・・
本日 ２個目。
味は・・忘れましたが・・うまいっ！
日が暮れる前に 淡路島をあとにしました。
もっと時間があれば、ゆっくり回りたかったです。
本日の宿？はココ・・・
道の駅で、車中泊！
途中で、スーパー銭湯に寄って、汗を流してきました。
途中で、スーパーに寄って、夕食を調達。
（売り切り価格の アナゴのお寿司・・・おいしかったです）
ヴィッツの後席は狭いですが
疲れてたせいなのか、ぐっすり熟睡
結局、徳島のラーメン・うどんを堪能しないまま帰ってきたので
来年こそは・・。（徳島Ｖさん・・上に行かないように！！）
次は 「お昼ご飯」 の目的地へ。
昼に選んだのは
「淡路島ぬーどる」
チェック！淡路島ぬーどる は手延べ素麺を少し太くしたものを使用し、淡路島特産のタマネギを
使用した料理だそうで、今年の１月から販売されているようです。
事前にいただいた資料の中から、
気になるお店が・・
「信長」っていう屋号のお店。
（屋号の由来を、聞いておけばヨカッタ。。。）
「淡路島かま玉・かき揚げぬーどる」
手延べ素麺のかま玉と淡路のタマネギのかき揚げ
もう最高！！
ちょっと太目の素麺・・イイですわ！！
他の「淡路島ぬーどる」も食べてみたいと思いましたヨ。
（ずっと あるのかな？）
淡路島の代表的な地場産業のひとつに
「淡路瓦」があります。
今回、訪れたのは・・「瓦廊 ＴＡＴＳＵＭＩ」さん
ブログ（このブログの写真をぜひ見てください！！）
以前から、淡路の瓦の話は聞いていましたが
実際に目にするのは始めて・・
いろいろな表情の鬼瓦。
ひとつひとつに鬼師さんの意気込み！が感じられます。
実物をこんなに、ま近で見て・・・
鳥肌が立ちました！
当日は、休日ということで
鬼師さんはみえませんでしたが
ギャラリーや工場内を案内してもらいました。
（お忙しい中 ありがとうございました）
あわじの旅も、終わりに近づいてきました。
淡路島の南端には・・・
あの 有名な「うず潮」見学。
真上から見ないと・・よくわかりませんでしたが。。。
なんとなく・・・確認。
（翌日には ＦＣ岐阜は大きな渦に巻き込まれてしまいましたナ！）
この日は 暑かったので・・・
本日 ２個目。
味は・・忘れましたが・・うまいっ！
日が暮れる前に 淡路島をあとにしました。
もっと時間があれば、ゆっくり回りたかったです。
本日の宿？はココ・・・
道の駅で、車中泊！
途中で、スーパー銭湯に寄って、汗を流してきました。
途中で、スーパーに寄って、夕食を調達。
（売り切り価格の アナゴのお寿司・・・おいしかったです）
ヴィッツの後席は狭いですが
疲れてたせいなのか、ぐっすり熟睡
結局、徳島のラーメン・うどんを堪能しないまま帰ってきたので
来年こそは・・。（徳島Ｖさん・・上に行かないように！！）
先日は遠いところお越しいただきありがとうございました。
私は外出していてお会いできなかったのが残念です…。
また機会があれば是非お立ち寄りくださいね＾＾
駆け足ではありましたが
「あわじ」を満喫できました。
また「あわじ」に上陸する時は
ゆっくり寄りたいと思います。
いいないいな
ツバでてきましたよぉ
かま玉＝讃岐うどん でしたが
淡路で食べたこの「かま玉」は
歯ごたえ、のどごしともに
讃岐に負けないものでした！！
一度、お試しあれ！！