農薬を使わない農業を紀州和歌山でゼロからスタート。
農業は僕たちの平和活動♪ライフワークいざゆかん(^g^)(^y^)
農僕日記 JAPAN



ボカシづくり2016

今回で6度目(6年目)の挑戦。

2015年12月11日(金)から始まった。

約40日を費やし、
よーちゃんボカシ
元ちゃんボカシとも、もとあった袋に、
極上のボカシ肥料となって返された。

ボカシ肥料の完成画像は、門外不出。
企業秘密です(ウソ)。


発酵がいきとどいた、極上のボカシ肥料は、
神社の木漏れ日の香りがするんだそうだ。

温度があがり発酵していくと、
パンのような香りからはじまり、おしょうゆのような、
納豆になって、チーズのような、たくあんにもさもにたり?

仮に2011年は、鳥のフン。
2012年は、発酵ではなく腐敗で、悪臭のおトイレの香。
2013年は、ロッテブルガリアの香りと、打ち上げられた魚の香。
2014年、2015年は、極上ボカシに近づいてきたと思われる。
香り的には、「香りのうまみ」「香りの奥深さ」って感じだった。

そして、2016年。
さまざまな香りに変化する中、
どういう道をたどれば、
木漏れ日の香りになるんだ!?

(?g?)?と思っていましたが、

つっ



ついに、、
神社の木漏れ日の香りがきました!!!!!

感違いでなくて、確実に!

全体は、香りのコク・うまみ・奥深さ。って香り。
そして、全体の10%くらいが、
木漏れ日の香り。

わぉわぉわぉ!
ファンタスティックっちゃった!!?
のりのりでやっちゃいます(*^▽^*)!?


ひょっとしたら、
この香りが、全体の50%くらいを占めて極上と、
呼ぶかもしれないが、
6年かかって、ボカシ山の頂上みえたり!!!

まだ、片手かもしれないけど、確実につかんだぜ!!!
それがし見参っ!!!

ヒューマン ビー アンビシャス!

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う~
  


夕日を浴びながら、
元気に育てよ!と願いをこめて、
「う~ ぽ~ん!!」×3回


2016年の玉ねぎの苗たちを植え終わりました~(*^g^*)

いけ~!!!!!

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紀州やさい2016年 冬BOX

タイアップ× はまだ段ボール


ってこで、
お歳暮と、年始のご挨拶のお届け物に、
紀州やさいの旬野菜詰め合わせ 鍋バージョン
を、頼んでいただきました(*^▽^*)。
年末21日と
2016年1月6日、13日の計3回、
自分たちのスペシャルなお野菜たちを
みんなでよって詰めました!

その時の様子↑↑

すんごい集中力で、
3回目ともなると、
初日にくらべて、1時間以上早く、
出荷作業終了!!
完ぺきなチームワークでしょ(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾
の感想☆彡


今回、
タイアップしていただいた、
はまだ段ボールさん
いつもありがとうございます!
2015年は、
うるおいフェス(軽トラ市)、
わかやま国体、第2回うるおいフェス、
ラストは、紀州やさいのお届け物と、
僕個人としては、おもいっきりお世話になった1年でした。
スポンサーぐらいのすごい関係だった気がしますm(__)m。
2016年は、どんなことができるでしょうか?
また、新しい何かが生まれるのか、深まるのか?
どちらにしても、ありがとうございますです。
そして、心新たによろしくお願いします!

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ボカシづくり2016

今回で6度目(6年目)の挑戦。

2015年12月11日(金)から始まった。

現在、温度上昇から28日目!


うまくいっていれば、乳酸菌のステージから、
酵母菌のステージになっていく頃だ。

今から、10日ほどまえは、
納豆菌ステージだった。
毎年ながら、このステージは、
おてんばで、じゃじゃうまで、
腫れ物にさわるような、そんな印象!
香りは、おもいっきり納豆!
2016年は、これでもかってくらい納豆臭でした!

いつもは、ロープを渡るような緊張感ですが、
≪※当初の3年間は、ロープを渡り始めた段階で落下状態(+h+)
2012年のボカシづくり日記より↓↓
http://blog.goo.ne.jp/generalistgen/d/20120208

5度目の挑戦になると、
つり橋をわたるくらいの気持ちで、
このステージを終えた気がする(*^▽^*)

最高級ボカシ肥料への道は見えてきたかな!
いまは、成人を迎えやっとこ落ち着いた感。
美しい女性へと、、成長してくれてることを願う!





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この4枚の写真↑↑

「パッ」と見た瞬間に、何にみえますか(*^▽^*)?
(2枚撮って、同じ写真を反転させたものです。)


瞬間洞察力テストです( ・`д・´)!




2016年
自家採種の赤ジャガイモを、収穫しました~♪
しっとりメチャおいしい~ジャガイモです☆

年始のあいさつもかねて、畑に寄った、
オシャレなお料理をつくる、ヤス(トムクルーズ似)が、
この赤ジャガイモを見た瞬間に、
「♡ハートの形してかわいいな~♡」
って、
やはりオシャレなトムクルーズは、
ロマンティストだ(^♡^)!

僕の瞬間洞察力は、
●ん玉にしか見えやんかったけどネ!


さて、みなさんの、
瞬間洞察力は??なんだったんだろ(●^o^●)

元ちゃんファームの赤ジャガイモ♡

グレイトです♡♡♡!

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2016

新年,あけましておめでとうございます!!


NEW YEARでっす!


「いつも前に出ることがよい。そして戦のときでも先駆けるのだ。」

「戦は六、七分の勝ちを十分とする。」
このお言葉は!
のちの太閤・秀吉公 じゃなくて、太閤・陽子公m(__)m


先駆けm(__)m
六、七分m(__)m

肝に銘じておきます!!


2016年もよろしくお願いいたします~!

真田元&豊臣よーこ

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