農薬を使わない農業を紀州和歌山でゼロからスタート。
農業は僕たちの平和活動♪ライフワークいざゆかん(^g^)(^y^)
農僕日記 JAPAN



SWE~ET,SWE~ET 29~, BLU~ES
SWE~ET,SWE~ET 29~, DRE~AMS..

 
26日で、

30歳になりモしたーー!!!
30代、0歳!!前半が勝負です!!!

がんばろう!!!


それは、
そうと、
でちゃいまシタ!!!

和歌山市内中心に、約14万5千部配布しているフリー新聞
『 リビング和歌山 』ってのに!!
(↑以前,日記した、ニュース和歌山とはまた別の..)

クリック(☆@☆)、、コチラ↓↓
 http://living-web.net/
(2011年1月29日 1478号)



日南ボスがドンっ!!と中央に!

僕は、右にはじかれてます。


『 ふうど 』 { 風土 × food }
っていう集まり!!!
詳しくは、何かあったその時に)

すッばらしいね~!!!

ボス&元

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NEW チャレンジ!!!


『 ボカシづくり~!の巻 』 其の四

昨日の日記の写真,ボカシ山の、、
温度はどうなってるでしょうか???

◆19日(水) 
ボカシづくり初日(夕方,山完成) 
その時の温度...  8.5℃。
まずは、45℃~50℃に到達しなきゃダメ!) 

◆20日(木)
初日はカウントしないそうで、
1日目の温度...  朝,9℃。  夕,8.5℃。

◆21日(金)
2日目...  朝,9℃。  夕,9℃。
以前変化なし。イケてるのか?)


◆22日(土)
3日目...  朝,9℃。  夕,13℃。
あれ!?上がりはじめたノ??)

◆23日(日)
4日目...  朝,36℃。  夕,39.5℃。
めっちゃ上がってる~!!!
(ボカシ山の香りが、味噌じゃないけど、しょうゆじゃないけど、
パンを練って膨らましてる時のような、
そんな香りが、しています☆)

◆24日(月)
5日目...  朝,41.5℃  夕,41.5℃。
40℃くらいまでは、序の口だそう。) 


◆25日(火)
6日目...  朝,41.5℃ (★) 夕,36℃
45℃~50℃までが、なかなかいかない
ネクストレベルの域だそうです。)

(★)⇒お昼に、ボカシ山に少々の水を入れ,再びまぜる。
第一次醗酵の菌は、酸素が好きだそうで。
水は、醗酵をうながすそうデ
まぜた後なので、夕方は温度さがってます。

◆26日(水)
7日目...どうなることやら(?v?)

動向は次回っ!!

ちなみに
地元の彼らが↓ボカシをつくるってことで、
僕も、経験値を積むため,便乗することにしたのです。
しかも、ツイッターでボカシづくりしてるヨ↓

☆同じ年、農業歴8年目くらいの、たつや君の..
http://twitter.com/inouefarm
☆同じ年、よく日記に登場する、同志のあー君の..
http://twitter.com/lllliiii
☆よーちゃんと同じ年、農業歴4年目くらいの、のり君の..
http://twitter.com/NoriFarm
 
次世代農家だネ

&よーちゃん

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NEW チャレンジ!!!


『 ボカシづくり~!の巻 』 其の三


元ちゃんファーム、現場の、
陽子さんに、ボカシづくりの現状を聞いてみましょう!!

「よーこ社長~!!!よろしくお願いします~」

「ぶ~ヒ!」
こちらは、19日(水)からはじめて、
ちょうど一週間たつところで~す☆」
ボカシづくりにも、いろいろ方法があるそうですが、
私達がするのは、うまくいけば完成まで40日ほど
有機肥料と微生物を混ぜて、
水を加えちゃうんですけど、
水を加えた時から、醗酵スタートです
温度がどんどん上がって、まずは↓
※45℃~50℃ 10日間キープ その後
※40℃~45℃ 10日間キープ その後
※30℃くらい 20日間?キープ で終了

?.↑↑こんな感じやったと思います。

『簡単そうやけど、相手は生き物!
ほったらかしでは、できません!!』


19日は、こんな感じぃ↓↓
  
元ちゃんファームのボカシは、米ぬか中心に、
大豆かすと菜種かすをまぜました!


この山の真ん中をあけて、
  
水、投入!!!
それから、また混ぜて!山にして


  
トトロさんにあやかりまして
温度があがってくるまで、
シートで囲んで、そっとしておきましょう。。


温度は、あがってくるかなぁ!?
動向は次にっ!!! わくわくひやひや~

 
&よーちゃん

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NEW チャレンジ!!!


『 ボカシづくり~!の巻 』 其の二


元ちゃんファーム,ボカシづくりの現場の前に、
まずは、 
ボカシ って何

ってことですが、

めっちゃ簡単に言うと、
●化成肥料っていう、
無機物で化学的につくられた即効的肥料と、
●有機肥料っていう、
有機物を中心とした,即効的でなく、
じわじわ効く系の肥料があって、
(例えば、・魚かす・米ぬか・牛豚鳥糞・なたね油かすetc)

じわじわの理由は、
畑にまいた後、微生物がそれらを分解し、
それにともなって、植物が栄養として吸収していくため。

のようですが、 


ボカシっていうのは、

そんな有機肥料を、微生物と一緒に混ぜて、
うまい具合に醗酵させたもの。ナノデス

完成すれば、じわじわな有機肥料でなく、
微生物の豊富な、即効的有機肥料になるってわけです

が、ボカシづくり完成までの道中はけわしく、
一度こければ、
あれ災難端!谷底へまっしぐら!!!

だそうで、、、
(谷底に落ちた方の話なんかも、また紹介していきます、、)


ひとまず
元ちゃんファーム、現場の、
陽子さんに、ボカシづくりの現状を聞いてみましょう!!

「よーこ社長~!!!よろしくお願いします~」

「ぶ~ヒ!」


&よーちゃん

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NEW チャレンジ!!!


『 ボカシづくり~!の巻 』

を、1/19(水)から始めました~!!


ボカシ って何?


農業に関わってなければ、
あまり知らないフレーズだと思いますが、
それは、おいおい日記するとして


僕自身も、
ボカシに着手するのは、
農業人生,もっと先の話だと思ってました


このボカシが完成すれば、
野菜がも~っと、グレードアップするのだ~!!!


それでは、そんな様子を、また日記していきます

よろしく~☆

&よーちゃん

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↑こちらのタライ、

数週間前に、日記したダイコンをあらってるタライ。



おっつ!!!
《ポチョン



タライをのぞいた拍子に、携帯が落ちた~!!!水に~!!
  



と、
思ったけど、    …アイスエイジ!…   カキーン!
  
落ちてなァい!(←※発音は「切れてなァい!」風に)
(※注:新発売の水に浮く携帯ではありません。)


  
ついでにホースからも、    …アイスエイジ!…

カッキーーーン!!!


アイスエイジに携帯が救われました
BUT、足の指先、しもやけ中!

よーちゃん、
ももひき・ばっち、10枚くらいはいてがんばってます!凄いヨー

元&よーちゃん

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12月

2011年です!が、、

昨年12月の家計簿でました!!!
 
ってことで、
去年、1年のトータルGETマニーがでました!!!

発表します!!!

支出から、、↓
◆◆ 農業マニー 800000 ウェン ◆◆
…農業のあれこれに全部費やす予定の、
去年1年の貯金と、しぼりにしぼり出したお金。

800,000- ☆農業マニー
909,202- ☆2010年,のべ農使用額
-109,202-- ☆残り手持ち(農業マニー

新規就農、
2010年、農業マニー,トータル使用額は、
¥909,202-で、 
準備した、80万ウェンをきれいに費やし、
11万ほどオーヴァーしました。  
使用した約90万ウェンの中には、
一生使える道具も含まれてるので、
節約してはきましたが、オーヴァーせざるをえなかった..
ってことにしておきます。
(夏に小屋が潰れたことが出費予想外でしたネ


それでは、、
御収入の発表です!!↓
 
◆◆ 必達(至守)マニー 1500000 ウェン ◆◆
…ナイトバイト&週一農業バイト、
新規就農1年目でGETしなければならない、
小林少年が、節約しても1年間で必ず使用するお金。
(農業に必要になるお金は含めない)

必達 ¥1,500,000- 。
2010年1月~11月までに、
¥1,399,501- 収入しました!  

 
さっ、150万ウェンのまで、
あと10万っ!!  果たして,,,!!?

いきます!!

from~ バイト代 約3万ウェン 


あと7万っ!!)


from~ 農は! 


約ジュウゴ(15)万ウェン!!


= 計 18万ウェンでスタ!!   

ばんざーーーい!!  いったで~!!!


1,500,000- ★必達(至守)マニー 
1,551,488- ★2010年,のべ収入
☆達成☆  ★←必達まであと…


【※よーちゃんと畑様のおかげ様です!!!】
【だけど、実のところ、、、1人で150万ウェンなら、
いいけど、150万ウェンの達成は途中から2人の力、、、。】
【今年は、さらにバージョンアップしていくべーーー!!!】

 

小林少年のせきらら家計簿2010。。
いかがでしたでしょうか?
今年は、生活していくので、ギリギリチョップ。
というか、80万の準備した農業マニーがなかったら、
アウトでした
一応、今年の農業マニーには、
去年の収入(約150万)の内の20万ウェン準備できましたが、、、


せきらら家計簿2011..
目標300くらいたてちゃおかな?
...またあいましょう



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すばらしく贅沢なシチューを、
頂きました~!!

よーちゃんが、
がんばってCOOKしてくれた、クリームシチュー!

それだけで、贅沢なんです!がっ、


その中の具に注目!
◎元ちゃんファームのジャガイモ&コカブ!
もちろん最高!

◎あー君畑のブロッコリー!
(同じ年の同志の彼のお野菜)
クリームシチューがよく絡む~

◎花田畑のにんじん
(日記、初登場の彼のお野菜)
自然な甘~さ!

◎ほっしゃん畑のハクサイ
(日記、初登場。今年新規就農予定の23歳)
たまりません!!

ちなみにほっしゃんのハクサイだけは、
「農薬あり」なんですが、
まだ機械化されてない、愛が注入されたお野菜

想像できます...
同じ寒空の下で、彼らの手にとって、
1つ1つ,大事に収穫されたお野菜..。


それらが、集結したシチューは、
なんかわからんけど、ただただおいしくて、
それを感じれるシチューが食べれれるのは、
最高に幸せやなーと思いました


「 想像 」は 味にも増す
グルメ界の 極意 デスネ!!

よーちゃん&元

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農業に関わり始めて、24ヶ月目 
よーちゃんの和歌山農業は,まる7ヶ月たちました


1人立ち,新規就農者として、
今年の4月からは、2年目がはじまっていくわけですが、、


2011年の、
 
農業でやってみたいこと。

今、考えてるので 3つ あります!!
..そして,発表します☆
(※細かくはまた言いますが、
一応タイトルだけ↓ カモン!

..1つ目
●ガレージヴェジタブル
 (仮名↑)
..2つ目 
▲旬の野菜盛り合わせBOX
 (タイトル通りだと思います↑)
..3つ目
■ゴールドラッシュ物語
 (こちらは、参加型にっ?↑)


それぞれの
詳細は、後日、日記するので
要チェックやーー御願いします☆
 
それでは、
それぞれの展開も、今年もよろしくでっす

  
よー&元

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2011

新年,あけましておめでとうございます


あけましたね~!
うさぎの上り坂!!ピョンピョンいきまっせーー☆!


いや~,これからですが、、

「大いに屈する人を恐れよ、
いかに剛にみゆるとも、
言動に余裕と味のない人は大事をなすにたらぬ 」
by 伊藤博文

進むのみ!!


元&よーこ



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