五感のひとり言。 　倉敷/ｇｏｋａｎ/綿シフォン/ガーゼ
大人の女性の五感に優しく語りかける服…　　そんなアパレルメーカーのデザインディレクターのひとり言。




関西圏では馴染みのある「どて焼き」。



串に刺したすじ肉や豚肉・こんにゃくなどを、味噌やみりんで煮込んだもので、お酒のあてには最高なのです。

岡山市千日前にOPENした　「どてひこ」　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨年競輪選手を引退した友人の桐野さんが出されたお店。

どて焼きやギョウザも美味しいのですが、店主　桐野さんの人柄が最高です。



絶妙な火加減に命かけてます…（笑）　　　　　　　お近くの方は是非。　



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和食文化の粋。

昨夜は「運」が付く料理なるものを頂いた…



れんこん・ぎんなん・なんきん・きんかん・にんじん・かんてん・ポンカン・んどん（うどん）の、それぞれ「ん」が２回ずつ付く食材を頂き、「運」を引き寄せた。


うん、うん、よしよしあとは努力で…　　　　　　　　　　　合　掌



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出張中の外食もいい加減飽きる…

本日のランチは、チキン南蛮弁当とノンアルコールビールと海！



釣竿持ってきたらよかったぁ〜〜　　残念。



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昨日、大阪 心斎橋で見掛けた行列？？

群れをなすのと、行列は苦手な私。





　　　　

でも数十分後、ふと気付くと私の手には、「クリスピー･クリーム･ドーナツ」の袋が…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　恐るべし、群集心理。。




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友人から教えてもらった 「経県値」 なるサイト。

いままでに、住んだことのある県や泊まったことのある県にポイントを加算していくもののようだ。

若い頃から行商に勤しんだ私はもちろんオールクリアで１９１点なり。

　　　

   　　　



二日後の、１８日（火）・１９日（水）の「北海道合同展」ために、昨日、雪深い北海道に到着。

昨夜は、訪問先で地元の人しか通わない経験豊富な（失礼）、炭火焼屋さんで御相伴に預かった。



生涯で初めて口にした刺身や貝もあり、これで私の経県味もＵＰしたかな…


私の経県は、ありがたいご縁で成り立っていることと、その不思議さをあらためて実感した。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     感 謝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 



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　　　　　　　　　　　　　　とうとう本日から仕事始め。

　　　　　　　　　　　　　　　　よし！気分も新たに…



　　　　　　　　　でも、当面気になるのは、つけが回った体重、、、
　
　　　　　　　　今月末には人間ドックも予約しているというのに…

　　　　　　　　　　　　　当分、「ぷち努力」をしなければ！

　　　　　　　　　



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先日、岡山県日生（ひなせ）で食した、Ｂ級グルメ「カキオコ」。

いわゆる牡蠣がたくさん入ったお好み焼き。。

　

街おこしも盛んで、研究会まである。

広島でお好み焼きを食べて育った私には、、、　　「ふむふむ…」



岡山にお越しの際は是非。


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親戚から新米を頂いた。

「遠くの他人より、近くの親戚だ」？？

そのお米を小分けにして近くのコイン精米機で精米。

 　　　　

とはいえ私は初体験…

倉敷ではちょくちょく見掛けるが、都会にはこのコイン精米機なるものが存在するのだろうか？


説明書きを読み返しながらチャレンジ。

　     　　　　

つきたてののお米はうまい。。

　　　「お米万歳！」



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営業マンにとって夏バテは大敵…　　という訳で食事には気を使う。

　　　　　　　暑い時でも、熱い食事をチョイス。。

先日は、博多で本場の「水炊き」なるものをありがたく頂いた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　感謝。

   

別名「博多煮」といわれるほどで、博多から全国に広まったとか…


　　ん〜〜我が家の水炊きとはまったく別物であった。



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うだるような暑さに、理不尽な雨…

　　　　　　　           旅慣れた私も、独り言が多くなる。。

疲れた時は甘いものが欲しくなるのだが、、

昨夜、友人の強い薦めもあり、「プレミアムロールケーキ」というコンビニものを初体験。

　

ほぉ〜〜
　　



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北海道合同展示会も無事終了。

　　　　　　　　　　　ご縁の不思議さ奥行きに、あらためて感謝。



札幌スープカレー横丁なる存在を知り、出発前に突撃。

　　　　　　　　　


　

横丁といえども、すでに１店舗だけしか現存しておらず、商売の厳しさも教えて頂く？？

ま、ともあれ、美味。。　

存在感を堪能した。


　　　



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出張中ラーメンが主食の私だが、先日新潟で食した 「燕三条系」 は初体験。

　　　　

脂ギッシュなので、体調が万全でないと危なっかしい感じがしたが、根が体育会系の私は
モチベーションが上がった。。

まだまだ、ラーメンの世界は奥深い…

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　勉強になりました。


　　　　



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カニステルというへんてこな名前の沖縄の果実。

　

焼き芋のような不思議な味がする。
でも私には、「懺悔」の味がしたのである。


昨年の沖縄旅行中、座間味島の宿で知り合った、旅行者の好青年がいた。

ゆんたくやボートでの素潜りも、共に過ごした。

帰りの那覇空港ではわざわざ我々を探してくれ、この珍しい「カニステル」というフルーツを
プレゼントしてくれ、そして、その後も、メールのやり取りのなかで「味はいかがでしたか？」
の文字……

だけどすみません。。m(￣ｰ￣)m
実は、去年、このフルーツを帰りの機内に忘れてしまったのである。


そして、あらためて本日、今回自力で持ち帰った「カニステル」初体験となった。
んん〜〜やはり、懺悔の味？？だ。。

 

　　





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我家の吹きガラス工房の、ちょっとしたご縁で 「道後ビール」 を御相伴にあずかった。

　　　　　　　　　

うまい！実に、うまい！

黒ビール派の私にとって、至極の味わいである。

このごろコンビニでは黒ビールの販売がないところも多く、出張先では寂しい思いをしている。

どうしても物足りない時は、ビールの中にコーヒーを少し入れて飲む私です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（これ、おススメ）
ちなみに、焼酎にもコーヒーがいけますよ。。

　　　　

　　
　　　　　　　　　　　　　　



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北海道合同展も無事終了。

雪の中、多くのお取引先様にご来場いただけ、心から感謝。




昨日は、帰路につく前に足早に札幌グルメ定番の「ラーメン横丁」に突撃。

　　　　　　




この、さっぽろラーメンという食べ物は、鍋物に思えるのは私だけ？





そして、本日、我家の「ガラス工房」が地元テレビ局さんの取材を受けたので、撮影風景を盗撮〜
早速、本日夕方放映だそうです、岡山近郊の方は是非。。

RSK 山陽放送　「イブニングDonDon」 という情報番組です。




　　



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