ネタは降る星の如く

とりとめもなく、日々の出来事や思ったこと・感じたことを綴るブログ

アボカドのディップ

2016-12-24 13:39:54 | ものぐさグルメ
 東急ストアでレシピ配っていたので、メモメモ。

アボカド 1個
マヨネーズ 大さじ1
レモン汁 大さじ2
玉ねぎみじん切り 大さじ1
黒胡椒 たっぷり

1. アボカドを半分に切り、種をくり抜いて皮を剥く。
2. 器にアボカドを入れて、軽くフォークで潰す。ゴロゴロと形が残っているぐらいがお勧め。
3. 他の材料と混ぜ合わせる。

クラッカーやバゲット、野菜スティックと一緒に。
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