芸北日記

芸北オークガーデンや近隣の情報・出来事を紹介しています。

ビックサイズの『香茸』登場!!!

2015年09月22日 | 芸北日記
・・・暖かいです

今日も良い天気です。
ポカポカ陽気で暖かく、絶好の外出日和でございます。

おぉぉぉぉぉ!!!!みて下さい、この『香茸』を!!!
めちゃくちゃデカいです!!!!!
香茸を知らない人には全く分からないかも知れませんが、知っている人は涎物の大きさです。
その大きさに見合う、周辺に漂う独特の香り。
・・・・・・・たまりませんなぁ
(但し、常時嗅いでいたい匂いでもなし)
塩漬けにしたりするとググッと小さくなってしまうのが残念な所ですが(そのまんまのサイズだとなお良いのに)、出来た塩漬けで新米をかっ込みたいものでございます。
そんな香茸、2年前(だった筈)は、豊作の年で朝市でも販売されていました。
しかし昨年はあまり多くは無かったようです。
そして今年、「あまり採れない」との声も聞く事がありましたが、反対に「あるっぽい」との声も出ているようです。
もし一昨年と同様に豊作年だったとしたら、また朝市に登場する・・・・・・・・・・かも知れませんよ。
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きいて!きいて!
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