団塊Gの気ままな野菜作りと写真日誌

のほほんとした田舎暮らしの毎日。家庭菜園よりは少し規模の大きな野菜栽培やデジカメphoto等々・・・。

ローゼルの実

2016-10-13 | 野菜関連

5月に種を撒いたローゼルの赤い実が沢山ついてきた。

アオイ科なのでオクラによく似た花を咲かせその後に実をつける。去年ジャムを作ったが酸っぱいのが苦手でどうも・・・クエン酸が強いのか。

ハーブティにもなるらしい。切り花としても面白い。

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