アップルパイ

浜松銘菓、夜のお菓子　うなぎパイがあったとさ。


紅玉りんごジャムのせたら
夜のあっぷるぱーい！


大人の津軽ジャムのせたら
夜の大人のあっぷるぱーい！

根元に

人知れず
本物の方のレモンちゃんの根元に


見事な苔がふさふさと。

りんごジャム

ごろごろりんごの「食べジャム」は、中々けっこうなものでしたよ。
切る手間減らして、結果おいしいなんて、もうけものだわ。

今日は津軽をジャムにしますよ。

シナモンの香が恋しくて
シナモンアップルにしようとしてたのだけれど
ひらめいてしまった
カルダモンも入れてみよう。
マッサーラな香漂う、大人のりんごジャムになるのではないかしら。

生姜を切らしていたのが残念！
黒胡椒も入れてしまえ。


皮付き、ごろごろサイズのりんごに、素朴な香のてんさい糖


多少焦げてもキャラメルよっと
タルトタタンのような、はしばみ（って、ヘーゼルナッツなんだね）色に。


40分で出来上がり。


チプトリーに2瓶出来ましたよ。

津軽りんご　2個（正味465g）
てんさい糖　140g（30%）
玉レモン　1個
シナモン樹皮　1片
カルダモン　2粒
黒胡椒　3粒

次回は生姜を入れてみようっと。

お家のカレーに

発見！
お家のカレーにバターをトッピングするとうまい

インドカレーにはバターチキンとかあるけどね。
お家のでもイケるのよ。

ある解説者

あ！この顔は


風の中のバーコードの人だ。

太ったんでないの？