ギャラリー三昧

ギャラリー觀
〒963-8002 福島県郡山市駅前1-6-5
http://www.gallery-kan.com/

平出さんの郷土食サイコーデした!

2017年03月20日 | 日記

雪中あさづきの酢味噌和え

 

赤筋じゅうねんでいご

 

赤筋大根葉のすきんはずし

 

立川ごんぼかば焼き会津地葱添え

 

舘岩赤蕪けえ餅揚げ

 

あざき大根のすむつかり

 

この他に荒久田茎立の胡桃和え、常色青豆入りのニシン寿司

会津みしらず柿天ぷら、会津丸ナス、会津余薪胡瓜、会津小菊南瓜の粕漬

などなど。。。。どれもこれもバランスの良く品の良いお味。

年季がちがうなー。。。素晴らしいの一言でした。

皆さんおなかいっぱいといいつついつまでも食べていられる不思議。。。

 

平出さん本当にどうも有難うございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

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