おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

孫が出来たから真鯉のうま煮を作ってと注文が来た。

2008-01-11 15:38:11 | Weblog
除雪隊の朝食を作り終え、窓のほうを振り返ったら、雲の切れ間に朝焼けが始まり、そして赤い朝日が昇ってきた。
大沢川の細い流れもいつもより赤く輝いて、残雪のコントラストが綺麗だった。
この後きっと雨になり、雪に変わればもう10日もお日様を見ることが出来ないかもしれない。
今回の高気圧は大きそうだ。
昨日同級生が尋ねてきて、鯉の甘露煮を作ってといった。
地震の後いけすを造らなかったから真鯉の在庫が無いからすぐには作れないけど間に合うかいと聞くと、孫が出来たからお見舞いを兼ねて、そして日にちの良い日に行くから大丈夫だといった。
目出度い事だから頭付きでと言った。それで市場に注文を出し今日買って作ることにする。
夜は一組の宴会。
ちょうど粟島の天心丸からイナダが届き、サービスにナメロウとチャンチャン焼をサービスする事にして出した。
若い人達が多かったので漁師料理など受けないかと思ってたら大うけ。
それとも気を使ってくれたのかな。
そんなことをしてたら定番の蟹や、肉を出し忘れて後半になってから出す始末だった。
とりあえず喜んでもらった。
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コメント
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