甘草の花

昨日のお客さんが来る前に星野さんとヤマメ釣りに行ったのがタタリ、
朝起きられなかった。
板長は何か川口祭りのオードブル用に魚を買ってきてといっていたけど、
たいした量でもないので、
あるものを工夫して作ることにした。
土曜日だけ交通量がが少なく、たいした来客も無かった。
これで一ヶ月梅雨空が続いた。
売り上げも20日過ぎぐらいから伸び始めると思っていたけど、それも無かった。
除雪隊が来る真冬の売り上げみたいだった。
それだからヤマメつりもできたのかな。
負け惜しみに暇の日も必要と無理やり考えて見たりした。
これからはこうゆう月も有るから心していかなければ。
相変わらずの梅雨空は八月一日頃から終わりになるらしい。
厚い雲と青空の争い見たいの混沌としたお天気。
窓の多い店からの風景はのどかな田園の眺め、
雲の変化が楽しく時間を忘れてしまいそうなお客さん。
続く30分の迷文もぶトンでしまった・・
予告・・ラーメン千日回峰・・酔っているから怖いものなし・・・僕の作る千杯の
らーめん
甘草の花が咲き出した天ぷらやおひたしにする。
朴の葉を取りに毎日行くとトラノオや山芋の花が咲いている。
山芋のハートの葉を山葵の台に使う。叉忙しい事を思い立ったので盛り付けの志保ちゃんに怒られそう。