給食調理員奮闘記

 リスタートをする気持ちに…海老蔵さんのお陰です

阪神タイガース優勝だ!!!

2005-09-30 | 独り言
阪神タイガース優勝 おめでとう!!

 ついに決めてくれました 昨夜は子どもたちとテレビで盛り上がり観戦 3人ウェーブ(シケテルか)巨人ファンの旦那様はその様子をシラーっと見ていましたしかし、阪神ファンはそんなことは全然気にしない(少しは気にしろよ)2年前の星野阪神が優勝したとき、『あ~これでまた次の優勝は20年後やな』って覚悟をしていたので、思いがけずまた2年で優勝してくれてとっても嬉しいです もちろん、ベテラン下柳などの先発投手陣もいい働きをしてくれましたが、中継ぎ押さえのいわゆるJFKの存在が阪神の投手陣の層の厚さを磐石のものにしてくれたことは間違いないでしょう 安心してみていられましたもんね? 藤川球児の登板回数新記録もすごいけど、打っては金本、今岡、走っては赤星★、守備の要、矢野  果てさてMVPの行方は?「金本に一票」しばらく地元はこの話題で盛り上がるでしょう 明日は優勝セールにでかけるかな  

一週間ぶりのお仕事で…

2005-09-28 | 給食日記(中学編)
 今日は、一週間ぶりの給食 釜当番、しかも早出し(短縮授業で給食がいつもより20分早く始まる) 釜当番の前日はいつもなんだけど、なかなか寝付けません今日も出勤するのがすごく気が重くて… 最近、私は新人ということを忘れられているんだろうかと思うことがあります。まだまだ私にとっては初メニューがたくさんあって、要領も掴めていません でも、1学期のようには手取り足取りは教えてもらえなくなってます、まぁ、いい加減に覚えろよって感じなのだけど… もちろん、ある程度任せてもらってるようにも思うし、だんだん仕事を覚えてきて、自分なりに次は何をすればいいのか少しは分かるようにはなってきたのですが…いつも給食室をオロオロしながら右往左往している私です 『ここだけしててもダメよ』って言われました もっと周りを見て、機転をきかせてってことなんだろうけど、それがなかなか難しい 私の尊敬する先輩です いつもテキパキと先を読む仕事が出来る先輩です もちろん、私以外の人はみんな先輩なんですけど、『こんな仕事が出来るようになりたい』って思う先輩です 一生懸命その人の仕事をみて覚えようと思うんですけど、なかなか思うように動けない自分にほんとイライラする毎日です ちょっと後ろ向きの一日でした 明日も頑張ります

『シンデレラマン』を観て来ました

2005-09-26 | 映画ネタ
☆story☆
 ジム・ブラドックの人生は、希望に満ちていたはずだった──前途有望なボクサーとして、タイトル奪取は時間の問題。美しい妻メイと、天使のような3人の子供に恵まれ、家には笑い声が絶えることがなかった。だが、1929年、右手の故障がきっかけで勝利に見放されたジムは引退を余儀なくされる。時を同じくして《大恐慌》がアメリカの経済を壊滅状態にし、人々の生活は困窮した。国中に溢れかえる失業者の一人となったジムは、過酷な肉体労働でわずかな日銭を稼ぐが、そんな仕事にすらありつけない日の方が多かった。
 出口の見えない不況の中で、男たちはプライドを失い、自分自身を失っていったが、ジムは諦めなかった。子供を預けようという妻メイの苦渋の決断にも耳を貸さず、彼は家族が一緒にいることに固執する。全てを失った今、家族だけが彼の全て、彼が生きるただひとつの理由だったからだ。
 人生の転機は、古くからの友人によってもたらされた。ボクサー時代のマネージャーだったジョー・グールドが、新進ボクサーとの試合の話を持ちかけてきたのだ。勝ち目などない、一夜限りのカムバック。だが、その報酬は今のブラドック家にとって大きな救いだった。夫の身を案じるメイをふりきり、ジムは再びリングに立つ。それが、アメリカ中を希望で包み込む《奇跡》の序章となるとは、気づきもせずに…。


 泣けました 映画館の中が寒くて泣けました レネー・ゼルウィガーがとても旦那様(ラッセル・クロウ)思いの素晴らしい奥様でした 見習わなくてはいやいや、真似できない 多分、アカデミー賞獲るんじゃないでしょうか?ちょっと、『ミリオンダラー・ベイビー』を思い出しました 切なくなるけど、家族愛に溢れた映画でした ボクシングのシーンは、手に汗にぎります覚悟を! 自然と受身になりながら映画鑑賞していたのは気のせいでしょうか?  星 初めて出ました5つ ラッセル・クロウが酒乱で暴力事件を起こす人物だとは思いたくないですね~彼のなで肩が気になりました

『タッチ』を(子どもたちが)観て来ました

2005-09-25 | 映画ネタ
 実写版『タッチ』、あだち充原作、少年サンデーに掲載されていた不朽の名作 
 私が、初めて『タッチ』と出会ったのは小6 単行本になって発売された第7巻、忘れもしません、友達の家で、「あだち充のタッチ、めっちゃ面白いから1巻から読んでみ」と言われ、読み始めたのです すっかりのめり込んでしまい、第7巻、そう、和也が事故に遭うシーンです 小学生なのに、人目もはばからず号泣したのを覚えています。それからは『タッチ』の虜

 ちょうど私たちくらいの世代はタッチをマンガ本で読んでいた世代、後にアニメ化されたとき、『浅倉南』の声がしっくり来ないと論議したものです 『やっぱりマンガで読んでいたときのほうが良かった』と
 子どもたちは、マンガ本の『タッチ』の存在を全く知りません。でも少し予告を観ただけで、『お母さん、タッチ観に行きたい!』と言い出して、連れて行ったのですが、『たかがマンガ』とあなどっていました 満員なのですビックリ 前から4列目しか空いてなくて、仕方なくそこで見せました。まぁ子どもたちは満足した様子で帰って来ましたが、映画館から出てくる子供は、中学生の子どもたちが多くて、『みんなタッチを知ってるの?』って聞きたくなってしまったよ 『浅倉南』役のセカチューに出てた女優さんはイメージにピッタリだと思いました。
 帰り道、『タッチ』の主題歌をフルコーラス歌うと、子どもたちはビックリ何でお母さん知ってるの?って 『すごいやろ?』ってちょっと自慢 しかし、私が歌う『タッチ』は今歌っている韓国人歌手ではなく、岩崎良美バージョンだったことは黙っておいた方がいいでしょう

受付嬢初体験

2005-09-23 | 独り言
 本日、私が勤める中学校では体育会が行われました 9月に入ってから3週間余りしかなかったのに、よくぞここまでと思うくらい素晴らしい演目がたくさんありました 先生も生徒たちも一生懸命で、泥んこまみれになって汗をかいてました そこで給食調理員の私は何をするの そう、そこで私は生まれて初めて来賓の方をお迎えする受付嬢なるものを初体験しました 生徒たちの演技も見えない校舎の入り口で、ひたすら来賓の方々に記帳をお願いし、来賓席までお連れする…そんなお仕事をジャージでするのですそれは失礼でなかったのでしょうか???
 近隣の小、高校の校長先生、教育委員会関係の方、近所の民生委員さん、自治会、老人会の方々…たくさんの方がお見えになりました そういう方々を招待状を出してお招きしているのだと知ると同時に、初めての慣れない仕事で普段の仕事よりもグッタリと疲れました 家に帰り、2時間ほど昼寝をし復活 3●歳にして受付嬢初体験、無事お努めを果たすことが出来ました!

ヨン様『四月の雪』を観てきました

2005-09-22 | 映画ネタ
『四月の雪』
 ヨン様を観てきました 私が初めて『冬のソナタ』に出会ってから一年半、ヨン様を皮切りに、いろんな韓流スターが日本でも人気を博していますが、私はやはりヨン様が一番好きです 特別男前とも思わないし、きっともっと美形の韓流スターはいますよね?でも、やっぱりヨン様が素敵 包容力って言うんでしょうか?日本に来た時も、わざとらしいくらいの演技のような仕草 でも、ほんとに根っからこんなイイ人なんじゃないかと思わせるほど人間味を感じます騙されているか 前回の『スキャンダル』では眼鏡なしだったしヅラだったけれども、この映画は眼鏡もかけていたし、冬ソナを思い出させる雪のシーンもあって、すごく良かったですヨン様贔屓で星4っつ ストーリー的にはイマイチなのかもしれませんが、ヨン様が観られただけうっとりするような時間を過ごせました

『高野豆腐のから揚げ』

2005-09-21 | 給食レシピ
高野豆腐のから揚げ
☆材料4人分☆
高野豆腐  40g
濃い口醤油 大さじ1
砂糖    大さじ1
みりん   小さじ1/2
しょうが汁 少々
片栗粉   適宜
揚げ油   適宜

☆作り方☆
① 高野豆腐は水でもどして汁気を絞る
② 調味料を混ぜ合わせておく
③ 水気を絞った高野豆腐を調味料に漬け込む
④ ③に片栗粉をつけて160℃位の油で揚げる

 食感は鶏肉のような感じで、ビールのアテにもなります美味しいですよ今日は、実際の給食の写真を載せます 手前は大根サラダです

まったりとした朝です

2005-09-20 | 独り言
 昨日は、サッカー部の夏祭り打ち上げだったようです うちはやめてるのでもちろん不参加ですが、母は2次会に呼ばれました 一次会解散後、再集合して近くの居酒屋で盛り上がりました 話題はやはり子供のことが中心 真剣にいろんな悩みを話し合い、励ましあいとってもいい時間でした みんな子どもたちのことをすごく愛していて、考えていて、素晴らしいお母さんたちです こんな人たちと知り合えて、親しくさせてもらって、私はすごく幸せだとお酒の席ながらそう思いましたよ なんて言うんでしょう?人と人の巡り会わせとか、そういうのって私にとってはとても人生の糧になっている…つくづくそう思います
 『次は忘年会の2次会呼んでな~』と言うと、『えっそんな先なん』って愉快な仲間たちでした誘ってくれてありがとう これからも仲良くしてやってください

 さぁ今日も一日がんばって来ます

『レイクサイドマーダーケース』を観ました

2005-09-19 | 映画ネタ
 昨日は中秋の名月でした 子どもたちと外で眺めた本当の月です 写真ではとても小さくしか写りませんでしたが、実際に見ると、まん丸で少し卵の黄身っぽい色の美しいお月様でした 月見だんごも食べながら、黄身と言えば『スパゲティーカルボナーラ』を夕食に…(全然関係ないか)いいお月見が出来たと思います

☆story☆
中学受験を控えた子供の勉強合宿のため、湖畔の別荘に集まった3組の家族と塾の講師。
並木俊介(役所広司)は中学受験の意義に疑問を抱きつつも
妻・美菜子(薬師丸ひろ子)に対する後ろめたさからこの合宿に参加していた。
俊介と美菜子は既に別居中だったが、美菜子の連れ子である舞華を修文館中学に入学させるため
仲の良い夫婦を演じていたのだった。
合宿では別荘の持ち主であり医者を営む藤間(柄本明)とその妻一枝(黒田福美)、
美菜子の大学時代の友人・靖子(杉田かおる)と夫・関谷(鶴見辰吾)達の3家族が
栄光塾の講師・津久見(豊川悦司)とともに勉強や体力作り、面接の訓練を行っていた。

そんな折、俊介の仕事仲間であり、愛人関係にある英里子(眞野裕子)が別荘を訪れた。
困惑する俊介をよそに英里子は皆と夕食まで共にする。
その夜、英里子の宿泊先で落ち合うため俊介は別荘をあとにしたが英里子とは連絡が取れなかった。
別荘に帰ってみるとリビングに英里子の死体が横たわっていた。驚愕する俊介に美菜子が告白する。
「私が殺したの―」俊介との関係を皆にバラすと言われ、カッとなり凶行に至ったと言うのだ。
警察に連絡しようとする俊介を、スキャンダルを恐れる親達は必死で止める。
そんな中、藤間がひとつの提案をする。死体を湖に沈め、全てを闇に葬り去ることを…。

深い深い心の底に、みんな何かを沈めている。

 東野圭吾が原作のミステリーです 評価は普通です

中秋の名月『月見汁』を作ってみました

2005-09-18 | 給食レシピ
 今夜は中秋の名月…が見られる予定 学校給食にも出たのですが、レシピを作るほどでもないので、簡単メニューでご紹介します。職場の先輩が、業務スーパーで見つけてくれた冷凍小餅1キロ入り 給食で使用したものと同じでした 多分、白玉ぜんざいとか、夏は白玉宇治金時とかに使われるんでしょうね?トロッをした食感がすごくイイ 職場では4人で分けました、一人250g ちょうどいいくらいの量でしたよ
☆作り方☆
基本的にお味噌汁を作る要領で
 ① だし汁を煮立てます
 ② ゴボウ(ささがき)、サトイモ(一口大)、人参(せん切り)を入れます(今日はコープさんで水煮のサトイモとゴボウを使いました)
 ③ 最後に餅と味噌を溶き入れ、小口切りしたネギを散らします

 でっき上がり~ 超簡単です 子どもたちも給食で食べているはずなので、喜ぶと思われますちなみに『業務スーパー』ではなく、『A-price』です。