『ガブリエル日記』時々(みうら食堂)

長野県産の食材にこだわった
家庭的な雰囲気のお店です。
どなた様もお気軽にお越しください(=´∀`)人(´∀`=)

渡りガニの丸ごとソース ウッォカ風味

2007-10-19 18:33:07 | Weblog
 みなさーん。こんばんわ!!最近急に寒くなりましたね。風邪などひいてませんか?
さて、今日は渡りガニ丸ごとソース ウッォカ風味をご紹介させていただきます!
写真を見てもお分かりかと思いますが、とてもボリュームがあるパスタです。お客様のテーブルに運ぶと、”わぁー すごい!!””とおどろかれています。このパスタのソース、渡りガニを丸ごとトマトソースで煮込んでありますので、とても味が良いです。そして、ウッォカで風味づけをしていますので、大人のパスタかもしれませんね!!
ぜひ、お試し下さい!!
注意・・・大きい渡りガニですので、身もたくさんあります。食べるのに夢中になりすぎて、無言にならないようお願いします。