次回は「ブルゴーニュ1993＆1983」をテーマに開催させていただきます。皆様のご応募お待ちしております！
日時：2012年2月24日（金）19:30より
場所：中目黒徒歩5分。詳細はお申込み後にお知らせします
会費：20,000円 定員10名 ワイン8本
料理：前菜2皿、青葉台「カミヤ」のハム＆パテ盛り合わせ、主菜
お申込み方法：お名前と簡単なプロフィールを添えて、yuri@vingohan. . . . 本文を読む
先日のVin Gohanは、「ヴォーヌロマネ＆ヴィンテージポート」をテーマに開催させていただきました。
☆Laurenti Grand Cuvee
◆Vosne Romanee 1997 / Rene Engel
◆Vosne Romanee Suchots 1997 / Hudelot Noellat
◆Vosne Romanee Reignots 1997 / Robert Arnou . . . 本文を読む
福島に住む子供たちに、放射能測定器を購入し、市民放射能測定所を運営する未来の福島こども基金というのがあります。この募金のためのチャリティーイベントを、下記の通り開催したいと存じます。ご参加は事前のお申し込みが必要となります、皆様のお申込みをお待ちしております。
パーティーの内容は30名ほどの立食で、ワインは飲み放題です。それ以外にも、皆様から寄付いただいたワインを激安でグラス販売する有料試飲コー . . . 本文を読む
古城をイメージした「ワインダイニング＆ラウンジ BANQUE（バンク）」で、オーナーの横川毅さんほか、数人でワインをご一緒させていただきました。
ここの名物はなんといっても、ガラス張りの特注セラー。中央のテーブルをコの字に囲むように、張り巡らされた巨大なセラーには、1000種類以上、約3000本のワインが眠っています。
自然派ワインを中心に、フランスや日本の古酒なども取り揃え、価格帯も幅広 . . . 本文を読む
銀座「京やさい 美登里」で河豚ワイン会があったので参加しました。お誘いいただいたお友達をはじめ、ワインにうるさい人たちの会だということで、持参するワインにあれこれ悩みましたが、鍋は“河豚チゲ”だというので、「セイムリング シュペトレーゼ 2005／ミュンツェンリーダー」と「コンセイヤント1999」を持参しました。
下記が6人で飲んだ主なワイン。計10本以上はあったような…。
セイムリング . . . 本文を読む
ウソみたいな話なのですが、私の誕生日1月22日は、葡萄の守護聖人サンヴァンサンの日で、ブルゴーニュの町ではこの時期、「サン・ヴァンサン・トゥルナント」という盛大なワイン祭りが開催されます。
お陰様でワイン会も40回目を迎えられたこともあり、自分の40歳の誕生日を兼ねて、本場に負けないワイン祭りをと、一昨日盛大に開催しました。事情により3名キャンセルがありましたが、それでも17名の方が寒い雨の中ご . . . 本文を読む
満員御礼
2012年最初のワインは、20年物のシャンパーニュ「ローランチ」。市場に出回ることのない希少なレコルタンです。
1972年創業のベルナール・マルタン・ノブレは、DRC醸造責任者のベルナール・ノブレ氏の叔父。大変小さな蔵で、造ったワインは家族と友人、なじみのレストランにしか卸さないという、こちらも幻のワイン。合わせる鴨は、国産の網捕り真鴨で定評のある、お馴染み中目黒「ラ・ブシェリー・デ . . . 本文を読む
先週は伊豆高原のコンドミニアムに滞在していました。老後は、気候が温暖で温泉のある伊豆で過ごすのもいいな〜と、レンタカーであちこち探検してきました。
伊豆高原のシンボルとなっている大室山は、標高580ｍの山頂に直径300ｍのすり鉢状の噴火口を持つ休火山で、山全体がカヤにおおわれています。
奈良の「若草山山焼き」も凄いですが、ここ大室山でも数百年前から毎年山焼きをやってるんですね（2月の第2日 . . . 本文を読む
新年あけましておめでとうございます。沢山のブログの中から、この拙いブログをご覧いただき、いつも本当にありがとうございます。今年もお付き合いのほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
ワインとグルメのネタはこのブログで、それ以外の日記はfacebookに綴っているのですが、実家で家族全員いつも通りの正月を元気に迎えられた幸せを、今年は特に切実に感じました。皆様はいかがでしたでしょうか？
ずっとお . . . 本文を読む
毎年恒例の「持ち寄り忘年会」を、先日、マリアージュサロン Vin Gohan で開催しました。お陰様で、こうしたワイン会も今月ではや40回目を迎えましたが、今頃改めて気付いたことがあります。
ここに来られる会員さんは皆さん酒豪でした。11人でペロッと飲み干したのが以下のラインナップ。
パスカル・マゼ・ブリュット・カルト・ドール NV
グラン・シエクル・ミレジメ 1995 ローラン・ペリエ
. . . 本文を読む
