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晩飯シリーズ #2 バターカレー

2017-06-18 14:00:40 | 日記

鶏ももを一口大に切る。これを(カルダモン+レッドチリ+ガラムマサラ+生姜+大蒜+ヨーグルト)でマリネ→48時間冷蔵庫で寝かす。オリーブオイルで焼き付ける。(ホールトマト+牛乳)を加え10分煮る。
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